如何鉴别紫砂壶
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鉴别紫砂壶方法有看壶的嘴、把、体是否均衡、看泥质、听声音、看神韵、看实用性等等。
1、看壶的嘴、把、体是否均衡
壶嘴与壶身,壶把与壶身的连接部位,要处理得很自然,没有任何破绽,宛如一体成型般。看壶是否均衡首先是手持壶把,拿起壶来感受手感是否舒适,然后把壶盖拿掉后,倒扣在桌子上,看壶嘴、壶口、和壶把是否在一条直线上,茶人们称之为“三山齐”。
2、看泥质
好的壶泥质色泽温润,光华凝重,亲切悦目,古雅亲人。
3、听声音
茶壶因烧成火候的不同,硬度多少会有差异,因而声音也就有清脆铿锵或混浊迟钝之分。究竟清脆较好或是混浊声较佳,并无一定标准。不过,根据多年玩紫砂壶朋友圈分享的经验来看,声音较清脆铿锵的壶,较适合泡发酵,香气高的茶;声音较混浊迟钝的壶则适合泡重发酵,韵味低沉的茶。
4、看神韵
仔细观察这个壶身,能让你犹如在看一件艺术品。好的壶能从文静雅致中显出高贵的气质;从朴实厚重中让人觉得大智若愚;从简单的线条中能产生返璞归真的遐想。
5、看实用性
紫砂壶最终都还是用来泡茶的工具,好的紫砂壶拿起来要感到舒适。从壶中倒出茶汤时应出水流畅,水柱光滑而不散乱,俗称“七寸水不泛花”。好的壶还要断水也要利索,按住壶盖上的出气孔后,水柱收的很快,并且壶嘴不留余沥。
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