Question

常见20种贝类海鲜有哪些

Answer 1

贝类海鲜有牡蛎、贻贝、文蛤、蛏子、毛蚶等。

1、牡蛎。

牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳，在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝，蚝乃软体有壳。

2、贻贝。

煮熟后加工成干品—淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上，分布于中国黄海、渤海沿岸，壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称。

3、文蛤。

文蛤又称为蛤蜊，别名华哥，另有称谓为丽文蛤、蚶仔，白仔，是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类，是重要的食用贝类之一。

4、蛏子。

为海产贝类，软体动物，介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。

5、毛蚶。

毛蚶属海产经济贝类。分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸。在中国，北起鸭绿江，南至广西都有分布，莱州湾、渤海湾、辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。