为什么生蚝可以生吃
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“牡蛎一般可以生吃，但一般不建议生吃。牡蛎其实是指牡蛎，俗称牡蛎、牡蛎等。它属于软体动物门、双壳类、珠母贝属，是世界上最大的养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，是全球分布的物种。在国外，牡蛎基本上只能生吃。挤柠檬汁，抿一口，就能尝到牡蛎的美味，但中国的牡蛎大多是河内养殖的。而且牡蛎的壳上有细长的海虫，寄生在贝类的壳内。这种人工养殖的牡蛎生吃时有一股非常强烈的气味，吃起来也不卫生。"
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