Question

熟普洱属于什么茶

Answer 1

1.熟茶是一种后发酵茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经摊青、冷却、杀青、揉捻、晒干、润水、堆制、蒸压、干燥等工艺制成。它具有棕红色、口味纯正、香味独特的特点。
2.熟茶属于后发酵茶，所以人们在对普洱茶进行分类时，会将其归为红茶。但严格来说，普洱茶并不属于六大茶类中的任何一种，而是单独的一个系列。
3.由于堆积发酵的结果，煮出来的普洱茶味道温和，喝起来不会产生任何刺激，能让人品出甜味。但熟普洱茶叶口感单调，没有层次感，饮用价值不高。