Question

白酒要怎么收藏

想收藏一些，但不知道怎么弄

Answer 1

我相信每个人都有许多喜欢收集酒的朋友，尤其是前辈们，高端白酒具有很高的保存
和收集价值。很难想象多年之后他们会从收藏的白酒中获得多少利润，但是有一个问题，
我们都知道酒精是不稳定的，白酒在保存一段时间后很容易流通和挥发。这将极大地影响
人们对白酒的保存和收藏。那么，我们通常有哪些方法可以避免跑酒呢？
一、在通过任何途径取得想要收藏的白酒后，我们需要先检查一下酒瓶，可能会发现
白酒的瓶盖稍微有些松动了，所以为了确保白酒挥发流失，我们可以先稍微拧紧白酒的瓶
盖，顺便检查一下瓶盖或者瓶身有没有破损情况。以免在收藏的这段时间内会泡酒。
二、如果打算长期存放，那么就应该在酒瓶盖上封蜡，把蜡加热融化后，将酒瓶倒立
在蜡缸中。不过需要注意的是，在这个过程中，密封蜡时温度不能太高，否则瓶子会很容
易变形，温度做到刚好能够融化蜡即可。封蜡后，待蜡干了之后，我们也可以颠倒酒瓶，
看看是否有酒泄漏现象。
三、除了上面说的封蜡包装，我们还可以将白酒使用保鲜膜包装起来，然后用透明胶
带将保鲜膜固定几圈。注意细节，展示一点橡胶头，这样如果我们想打开，我们就可以顺
利地打开它。然而，这种方法的效果与封蜡的效果相同，可以选择其中一种来进行白酒的
包装存储。
四、把白酒密封好后，找一个阴凉安全的地方，把白酒放进去，白酒遇热挥发更快，
放到阴凉处可以利用长时间存放来很好的综合酒质。这样的酒多年后会更加香醇，美味。
五、要收藏有收藏价值的白酒，如贵州茅台镇的茅台酒、传呈酒，还有清香型的五粮液等

Answer 2

　　　不同的白酒有不同的储藏方法。同时也并不是所有的白酒都越陈越好，有的白酒若贮存过长，则进入“衰老期”，失去原有风味。特别是清香型白酒 ,最好不要长期贮存，因为容易失去原有的香型特点，甚至出现苦涩味。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最适宜储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，因为坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟，对于市面上流通最多的浓香型白酒的储存要分酒体品质而异，但毕竟我们不是评酒大师，普通消费者可以通过价格来大致判断是否可以储藏，一般的两百元以下的酒都不适合储藏，另一方面可以通过品牌白酒所划分的系列及价格区间来参考判断，如将相和酒的洞藏系列共有5个单品，每款单品零售价分别为78、118、148、288、488元，从产品系列划分288和488排位第四及第五位，分别属于中上和上等系列排位，而对比该系列相邻各款的价格差不难发现，第三款148与第四款288之前价格增幅最大，很明显第四款288元的从产品的市场消费层级定位来说有着很明显的拉升，一般情况这样的酒，酒质也更加好，可能你会问那488元的酒质是不是更好更适于储藏，其实不然，从产品定价学的角度来说，价格最高的，消费的产品本身属性就越少，更多的是面子消费，白酒更是如此，当然，这也不能一概而论。藏酒多为自己消费，撇去面子消费，我建议大家选择系列中中上产品储藏，经济实惠。 最后，储藏白酒最主要的决定因素是环境。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在 70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂；最好的温度在 0度以上 20度以下；严禁烟火靠近；容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”；一定要注意避光贮存，最好能够密封后埋入地下或放在地窖中。

Answer 3

1.避免高温和光照 酒保存的最佳温度是5-20摄氏度，过高过低的温度都会影响酒的品质，有时候会挥发影响口感，严重的话还会变质，失去应有的价值。酒最好不要让阳光直射，放在阴凉处是最好的。2.恒湿 不要将白酒放在非常潮湿的地方，这样容易发霉生虫，但是也不要过于的干燥，可以在放酒的柜子里放上一杯水来增加空气湿度。如果长期太干燥会导致瓶塞和开裂。3.防止串味 许多人为了方便直接将酒放到了衣服的柜子里，衣柜里有樟脑丸，香料等，如果和酒长期放在一起，就会严重影响酒的口感和品质。4.防止挥发 一瓶价格昂贵的白酒如果没有好好保存而导致挥发，是非常可惜的，密封不严就会导致白酒的挥发。如果你打算长期收藏的话，一定要对瓶口进行严格的保护。专业收藏者会用到专业的密封瓶，我们普通收藏者可以用保鲜袋和密封盒子来保存白酒。5.直立存放 我们会看到很多红酒都是平躺存放的，那是因为红酒是用软木塞封口的，如果直立就会漏进空气，导致氧化变质。而白酒却刚好相反，白酒的正确方法是直立存放，这样就不容易变质。

Answer 4

不同的白酒有不同的储藏方法。同时也并不是所有的白酒都越陈越好，有的白酒若贮存过长，则进入“衰老期”，失去原有风味。特别是清香型白酒 ,最好不要长期贮存，因为容易失去原有的香型特点，甚至出现苦涩味。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最适宜储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，因为坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。

储藏白酒最主要的决定因素是环境。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在 70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂；最好的温度在 0度以上 20度以下；严禁烟火靠近；容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”；一定要注意避光贮存，最好能够密封后埋入地下或放在地窖中。

Answer 5

如何收藏白酒