端午节,为什么要吃鸭子
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俗话说,“鸭香醒脾,苦夏不苦”,端午节处于农历五月,春夏雨水过多会导致湿气过盛,天气表象很热。中医认为,鸭肉性寒,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾,可治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿,可去暑湿之气。
因为端午节正值鸭子当季,永州大部分是水乡,养鸭多。在物资匮乏的年代,鸭子养殖快,只有天气暖和才能孵出鸭苗,二至三个月后,也就是端午节这段时间,鸭子长大了。由于过去人们生活比较贫苦,只有到节日才舍得杀鸭子吃,所以,一到端午节家家户户就杀鸭子。
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端午节其他风俗:
端午节,是集祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节,由来于上古先民择“飞龙在天”吉日拜祭龙祖、祈福纳祥、辟邪攘灾。习俗主要有赛龙舟、祭龙、采草药、挂艾草、打午时水、洗草药水、拜神祭祖、浸龙舟水、吃龙舟饭、吃粽子、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等等。
扒龙舟活动在中国南方沿海一带十分盛行,传出国外后深受各国人民喜爱并形成了国际比赛。端午食粽之习俗,自古以来在中国各地盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。
2013-07-20
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是盛产鸭子的季节,端午卖鸭子的特别多!
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2013-07-20
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并不是所有地方端午风俗都是吃这些的。
有些地方要搽雄黄酒,你就没搽对吧?
我也不需要吃鸡、鸭、鹅蛋。
因地方的历史流传而异。
你是哪里的呢?听听老人家的故事,查查你家乡的历史,大概就有头绪了。
有些地方要搽雄黄酒,你就没搽对吧?
我也不需要吃鸡、鸭、鹅蛋。
因地方的历史流传而异。
你是哪里的呢?听听老人家的故事,查查你家乡的历史,大概就有头绪了。
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2013-07-20
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因为每个地方有每个地方的风俗习惯。
在我们这里过端午要抢鸭子。所以每家每户都要吃鸭子代表喜庆
在我们这里过端午要抢鸭子。所以每家每户都要吃鸭子代表喜庆
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2013-07-20
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鸭子性凉,可去暑湿之气
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