在家可以做的小蛋糕
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红枣玛芬蛋糕
【食材】
鸡蛋1个、牛奶70g、玉米油60g、红糖50g
低筋面粉125g、泡打粉3.5g
红枣50g（40g入面糊、10g撒表面）
【做法】
1、红枣去核切碎+低筋面粉+红糖+泡打粉、混合均匀
2、鸡蛋+牛奶+玉米油、搅拌均匀
3、将油蛋糊倒入面粉中搅拌均匀、装入裱花袋
4、挤入纸杯中8分满、表面撒上红枣碎、放入空气炸锅
150度烤20分钟
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