毛巾卷怎么做
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奥利奥mini可可毛巾卷
【食材】
饼皮：鸡蛋2个、低筋面粉100g、可可粉10g
糖15g、牛奶200g、玉米油20g
夹心：淡奶油250g、糖15g、奥利奥碎适量
【做法】
1、鸡蛋+牛奶+糖+玉米油、搅拌均匀、筛入低筋面粉、可可粉、搅拌均匀后过筛2次
2、舀一勺面糊倒入平底不粘锅中、晃一圈摊匀、小火煎至冒泡、取出晾凉
3、淡奶油+糖打发至硬挺、准备奥利奥碎
4、取一张饼皮对折、挤奶油抹平、卷起来、表面抹奶油、撒上奥利奥碎即可
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