求一道快手的家常菜做法

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国际金碧新城
2023-07-19 · 超过12用户采纳过TA的回答
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香肠土豆片

非常快手的家常菜

1、准备食材:广式香肠,土豆,青辣椒,香肠.土豆切片(土豆切好用水冲一下)葱,姜切片,干辣椒,青辣椒切段备用。

2、锅里倒油放葱,姜,干辣椒,几粒花椒炒香,倒入香肠翻炒片刻倒入适量老抽,生抽,一点点盐(口味淡的可以不放盐)翻炒均匀,放入土豆片倒入适量清水盖上锅盖焖至土豆绵软,最后放入青椒,鸡精翻炒均匀就可以出锅了,非常好吃。

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