Question

蛋白质补充多了会怎样？蛋白质摄入过量的危害

Answer 1

蛋白质是我们人体必需的营养成分，蛋白质缺乏会导致人体营养不良、注意力不集中、记忆力衰退等等，而且还会受到病毒和细菌的侵扰，所以，人体需要摄取足够的蛋白质。虽然蛋白质是人体必需的，但是也不能摄取过量，那么，蛋白质过量会怎么样？。
1、肠胃疾病
蛋白质补充多了容易引起胃肠疾病。身体过量的蛋白质会给胃肠造成强烈的刺激，引擎消化不良，严重的会出现腹泻、腹胀的症状甚至出现其他疾病。
2、肾脏疾病
蛋白质补充多了很容易加重肾脏的负担，引发肾脏疾病。身体每天对于蛋白质的需求量是有限的，过多的蛋白质摄入一部分不会被消化吸收就会变成氨，最终通过肾脏代谢，大量蛋白质的摄入会加重肝脏、肾脏的负担。特别是本身肝肾功能不全的人更要注意。
3、骨质疏松
蛋白质补充多了容易导致骨质疏松。身体补充过多的动物性蛋白质的话会加速体内骨骼中的钙质流失，而容易发生骨质疏松，甚至是容易引起骨折。年纪较大的人本身钙质流失速度就快，要注意控制蛋白质的摄入。
4、贫血
蛋白质补充多了还可能引起缺铁性贫血的发生。身体摄入蛋白质过量同样还会加入体内铁流失，加重女性缺铁的状况，引起贫血。
5、蛋白质缺乏会怎样
体内蛋白质一旦缺乏的很容易出现身体的水肿和消瘦，对于细菌病毒的抵抗能力下降而容易生病。有的甚至还可能会出现厌食症。特别是想要节食减肥的人，蛋白质摄入不足是很容易出现厌食症的。
6、哪些人才需要补充蛋白质
免疫力低下的人。当您发现自己比身边的人更容易受到流感的传染时，您也许知道这是免疫力低下的表现，但您不知道的是，免疫力低下很有可能是因为人体缺乏蛋白质。人体内的抗体是抵抗疾病的重要物质，而抗体就是一些特殊结构的蛋白质。当人因为膳食摄入不足而缺乏蛋白质时，体内的抗体合成不足，人体抵御疾病的能力就会大幅下降。
骨质疏松患者。人体骨骼包括两部分，一部分是以钙、镁等矿物质为代表的无机物，它们主要维持人体骨骼的硬度;而另一部分则是以骨胶原蛋白代表的有机物，它们主要维持人体骨骼的韧性。当人体缺乏蛋白质时，骨胶原蛋白合成不足，可能导致骨骼韧性下降，变得松脆易折。此外，由于骨骼中的矿物质是需要附着在蛋白质架起的结构上的，如果骨骼中缺乏蛋白质，无机盐无处附着，可能导致人体出现骨质疏松。
身体出现“肥胖纹”的人。在我们的皮肤当中有胶原蛋白与弹性蛋白，他们能够增加皮肤的弹性。如果缺乏，我们的皮肤就会变脆，在受到外力拉扯时就会被撕开而无法复原。许多胖人在小腿、腰臀部会有一些“肥胖纹”，其实是因为他们的皮下脂肪过多，拉伸皮肤，而皮肤中缺乏胶原蛋白与弹性蛋白，导致皮肤拉伸后无法复原，就出现了“肥胖纹”。有些女性在怀孕分娩后会出现“妊娠纹”也是同样的道理。
容易感到疲乏的人。许多人比其他人更容易疲乏，尤其是在人多、空气不流通这样相对缺氧的情况下。这可能是因为这些人血液中的血红蛋白含量较低。人体血红蛋白主要是为人体各个组织器官运输氧气，排出二氧化碳的载体。如果血红蛋白缺乏，则人体对氧气的获取能力下降，身体得不到足够的氧气，就会容易疲乏、犯困、精神不振。女性由于其特殊的生理机制，缺乏血红蛋白的可能性与程度较男性会更高。