日积月累的吸硫磺粉,对人体有危害吗?
2013-07-18
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有硫磺的危害
硫与氧结合生成二氧化硫,遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食品前郑,不仅破坏食品中的维生素B1,还能使钙形成不溶性物质,影响人体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工业用硫,人食用后还会发生更严重的中毒。
因此,对于看上去比较可疑的食品,消费者尽量不要购买食用,或者在食用前用清水多次浸泡,这样可以降低食品中亚硫酸盐的残留量。
加工者因为接触硫磺较多,发生中毒的机会更多,也会更严重。轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状,重者可能会出现反射性声门痉挛,表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。
硫磺熏蒸法既不符合食品行业的加工安全要求,又不符合食品行业的卫生安全要求。但市场上确实有某些硫磺熏蒸的食品既有执行标准号,又有卫生许可证号,单从外表上来看,消费者很难鉴别出来。目前,我国尚无硫磺熏蒸食品的快速鉴别和检测方法,所以希望各级管理部门尽快负起责任来,能够从源头上堵住这些假冒伪劣食品。同时鉴于目前情况的普遍性慧和颂和严重性,希望相关部门高度重视这一问题,尽快研究出亚硫酸盐的快速鉴别方法。
它们主要用于漂白和食品抗氧
■为何要用硫磺熏蒸食品
我们常说,科技是把双刃剑,既可用来为人类谋福,亦可被歹人
用来造孽。在良知麻木乃至丧失的不法之徒那里,科技成果是可以肆
意滥用、牟利害人的。因为硫磺在熏蒸过程中会与氧结合,产生二氧
化硫,而二氧化硫具有漂白作用,所以不法商贩主要利用硫磺熏蒸来
漂白或增白食品;同时硫磺又有杀菌作用,故其可被用来防止食品腐
败,延长保质期。
干瘪发黄的竹笋经过烧碱、双氧水以及硫磺处理后,就会变得色
泽洁白,看起来非常新鲜可爱。而经过硫磺熏蒸的馒头也会因为二氧
化硫的漂白作用而变得更白。因此经过硫磺熏蒸的食品,可以以次充
好,其诱人的外观能吸引更多的消费者棚槐。
■硫磺对食用者和生产者都有害
硫与氧结合生成二氧化硫,遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食
品,不仅破坏食品中的维生素B1,还能使钙形成不溶性物质,影响人
体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食
品使用的是工业用硫,人食用后还会发生更严重的中毒。
因此,对于看上去比较可疑的食品,消费者尽量不要购买食用,
或者在食用前用清水多次浸泡,这样可以降低食品中亚硫酸盐的残留
量。
加工者因为接触硫磺较多,发生中毒的机会更多,也会更严重。
轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状,重者可能会出现反射性
声门痉挛,表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。
硫磺熏蒸法既不符合食品行业的加工安全要求,又不符合食品行
业的卫生安全要求。但市场上确实有某些硫磺熏蒸的食品既有执行标
准号,又有卫生许可证号,单从外表上来看,消费者很难鉴别出来。
硫与氧结合生成二氧化硫,遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食品前郑,不仅破坏食品中的维生素B1,还能使钙形成不溶性物质,影响人体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工业用硫,人食用后还会发生更严重的中毒。
因此,对于看上去比较可疑的食品,消费者尽量不要购买食用,或者在食用前用清水多次浸泡,这样可以降低食品中亚硫酸盐的残留量。
加工者因为接触硫磺较多,发生中毒的机会更多,也会更严重。轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状,重者可能会出现反射性声门痉挛,表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。
硫磺熏蒸法既不符合食品行业的加工安全要求,又不符合食品行业的卫生安全要求。但市场上确实有某些硫磺熏蒸的食品既有执行标准号,又有卫生许可证号,单从外表上来看,消费者很难鉴别出来。目前,我国尚无硫磺熏蒸食品的快速鉴别和检测方法,所以希望各级管理部门尽快负起责任来,能够从源头上堵住这些假冒伪劣食品。同时鉴于目前情况的普遍性慧和颂和严重性,希望相关部门高度重视这一问题,尽快研究出亚硫酸盐的快速鉴别方法。
它们主要用于漂白和食品抗氧
■为何要用硫磺熏蒸食品
我们常说,科技是把双刃剑,既可用来为人类谋福,亦可被歹人
用来造孽。在良知麻木乃至丧失的不法之徒那里,科技成果是可以肆
意滥用、牟利害人的。因为硫磺在熏蒸过程中会与氧结合,产生二氧
化硫,而二氧化硫具有漂白作用,所以不法商贩主要利用硫磺熏蒸来
漂白或增白食品;同时硫磺又有杀菌作用,故其可被用来防止食品腐
败,延长保质期。
干瘪发黄的竹笋经过烧碱、双氧水以及硫磺处理后,就会变得色
泽洁白,看起来非常新鲜可爱。而经过硫磺熏蒸的馒头也会因为二氧
化硫的漂白作用而变得更白。因此经过硫磺熏蒸的食品,可以以次充
好,其诱人的外观能吸引更多的消费者棚槐。
■硫磺对食用者和生产者都有害
硫与氧结合生成二氧化硫,遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食
品,不仅破坏食品中的维生素B1,还能使钙形成不溶性物质,影响人
体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食
品使用的是工业用硫,人食用后还会发生更严重的中毒。
因此,对于看上去比较可疑的食品,消费者尽量不要购买食用,
或者在食用前用清水多次浸泡,这样可以降低食品中亚硫酸盐的残留
量。
加工者因为接触硫磺较多,发生中毒的机会更多,也会更严重。
轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状,重者可能会出现反射性
声门痉挛,表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。
硫磺熏蒸法既不符合食品行业的加工安全要求,又不符合食品行
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本回答由丰倍提供
2013-07-18
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对肺部有很严重的刺激和损伤.
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2013-07-18
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如今的环境,呼吸什么样的空气尺闭告对人体没害呢?不管你是兄弟还是姐妹,出生陵明在这个时代,既是可喜,也有可悲。你就放心大胆的吸吧,就算有害,没吸硫磺粉的同志未必比你健康到哪里去!珍重态银!
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2013-07-18
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吸硫磺粉?上班时?戴口罩咯,一个不够戴两个,两个不够戴一打~~最好戴防毒面具··
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2013-07-18
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皮肤
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