为什么搅拌机打出的豆浆上有很多泡沫啊?

就是搅拌机打出的生豆浆上为什么漂有很多泡沫啊?那泡沫可以扔了不?... 就是搅拌机打出的生豆浆上为什么漂有很多泡沫啊?那泡沫可以扔了不? 展开
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匿名用户
2013-07-19
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大豆等许多豆科植物中含有“皀素”,易起泡。
自制豆浆快煮开时有大量泡沫,这是黄豆中含有皂甙的原因,该成份有毒,会引起中毒,但不耐热,只要用小火继续煮沸几分钟,泡沫就会消失。
等到泡沫消失才可以安全饮用,此时皂甙已破坏。
请你注意;千万煮沸几分钟!!
绵阳世诺科技有限公司
2023-08-25 广告
楼主可以到官网上或者维修点咨询,不过感觉豆浆机还是九阳的更好一下,毕竟九阳在豆浆机上的研究已经好多年了,在豆浆上面可以说是炉火纯青了,怎么把豆子打得更碎,加热到多少度豆浆才更有营养,这些都是有研究的。。 混料机工作原理:是由一个水平旋转的容... 点击进入详情页
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匿名用户
2013-07-19
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因为在搅拌机里的黄豆并没有隔绝空气,只要有空气,它就一定能起泡。有听说过吗?能产生泡的都叫精华!~~
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匿名用户
2013-07-19
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如果多加点水就不会有那么多的泡末了,稠的当然有很多了。那些泡末破了也是豆浆啊,不能丢掉的。
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匿名用户
2013-07-19
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因为里面有水,当然会起泡
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