刚买的螃蟹怎么保存

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匿名用户
2010-09-21
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鲜活蟹保存方法
保存以不动、低温、避光、保湿为原则。室温高时,特别是九十月份,应将蟹捆绑好,装蒲包的,整包扎紧。
外包装浸湿,以 不滴水为度,放在冰箱的冷藏室。不是整包的,在绑好的蟹上盖一块湿毛巾,存放温度控制在5-10℃为宜

活蟹:最多可保存7天

1.将蟹放在塑料袋中,避免爬动,保持湿润,然后置入冰箱的冷藏室中。可以放(活)得时间长一些。

2.先将蟹散放在盆、缸等容器中,在容器底层先铺上一层泥,再放些芝麻或打散的鸡蛋,放在阴凉处。隔一段时间向蟹
洒些水,使蟹鳃保持一定的水分。如果在蟹群中放置吸水的海绵或泡沫塑料,就可使蟹从水中吸取氧气而存活。

3.把河蟹散放在箱子里面不要过多,五斤一箱就可以,
里面放个可乐瓶(冻成冰),然后在保温箱四边打几个孔
(作为排气)。 可以使蟹活5-7天。
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匿名用户
2013-07-19
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1.把买回来的螃蟹用塑料网兜(不是塑料袋)装起来.直接把它们放入冰箱的冷藏室里.千万不要把它们和水放在一起.这样的螃蟹在家庭最少可以保持3-4天而且螃蟹还很有活力.
2.用个盆或底面大点桶,加少需的水(只要有点湿就可),将螃蟹放入即可,要防止爬出来,可拿透气的东西盖住。一般四、五天没问题
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承恨pA
2010-09-20 · TA获得超过1.1万个赞
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吃不完的活螃蟹可以放在小一点的篓子里或容器里,上面用盖子压住,一定不能让它爬,否则会死。放在常温下便可。
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懂视生活
高粉答主

2021-01-01 · 关注我不会让你失望
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方法一,保存活螃蟹,准备一个大盆,挑选活泼的螃蟹放进去,在盆里倒入凉水,没过螃蟹的一半,到背壳处即可,这样方便它呼吸,然后常温保存。

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妙招姐
2020-11-15 · TA获得超过39.6万个赞
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教你如何保存螃蟹,保存半个月一样鲜活

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