Question

红茶过期两年还能喝吗

Answer 1

红茶深受广大人们群众的喜爱，很多人都有喝红茶的习惯，也都习惯一次性多买一些，那么红茶过期了还能喝吗？
红茶过期以后是不可以再喝了的，过期的红茶变质的可能性很大，红茶一旦变质，内部就会出现霉变，即使是还没有开封的红茶，也可能会因为保管不当而受潮，受潮以后的茶叶，在霉变的同时可能会产生许多有害的霉菌和毒素，比如黄曲霉素，喝了这种茶叶泡的水，会产生腹痛、腹泻、头晕等症状，严重影响身体健康；
那怎么判断红茶是否过期呢？红茶是否变质，从色泽、香气、湿度和滋味等四个不同的方面判断；
正常情况下，红茶茶叶色泽鲜艳，给人以新鲜感，过期的红茶色泽较为灰暗，没有光泽度；
一般来说，茶叶的香气是清新、自然的，过期后容易带有腐味、霉味、杂味等；
对于感觉湿湿的茶叶，则说明茶叶中的含水量过高，有变质的可能；
最后，正常保存的茶叶，冲泡之后滋味会比较饱满，具有一定的鲜活感，喝起来会比较舒适，而过期的茶叶，由于内含物质被氧化，冲泡之后的茶汤，滋味较为寡淡，有明显的水味。