Question

如何正确养紫砂壶

应该如何正确养紫砂壶，还有就是怎么才是正确的清洗？

Answer 1

1、茶汤养壶、适度擦拭
　　每次泡茶时，将茶汤倒入公道杯，再将公道杯里的茶汤，均匀的浇在紫砂壶之上，随后用棉质的湿茶巾和茶刷擦拭，擦拭力道不可过重，尤其是沙质感强烈的紫砂壶和经过调砂工艺的紫砂壶，过重擦拭可能会造成跳砂（沙粒脱落）。

　　可以将茶汤和茶渣留在壶里一段时间（5—6小时为宜），但不宜过久以免积累茶垢，即堵塞紫砂壶气孔不利于紫砂壶的养护，又不利于饮茶健康。

2、开水烫洗、避免油污
　　每次饮茶之后，用开水将壶冲洗干净，防止茶垢积累，可以适当的用软毛刷轻轻刷拭。切不可使用化学洗涤剂（化学洗涤剂会破坏紫砂壶包浆，并且紫砂壶的双气孔结构会吸纳化学洗涤剂）。避免让紫砂壶沾染上油污而留下油痕，沾染上的话可用热水煮沸。

　3、适时修养、效果更好
　　使用一段时间之后，将紫砂壶清洗干净，擦干水分，放在壶架上，自然晾干，长此以往更有利于“黯然之光”和包浆的养成。

　4、冬季天冷、注意温壶
使用紫砂壶最好先温壶也叫润壶，即在壶中倒入温水，摇晃震荡使紫砂壶升温之后，将温水倒出再开始泡茶，能够有效的避免“惊裂”。

Answer 2

有着20余年藏玩、制作紫砂壶经验的高级工艺师问清认为：“不管多么贵重的壶，都需要精心养护，只有养过了，才算是真正的好壶。”他觉得，养壶的过程，就是藏壶的过程。养壶忌讳一壶多茶。问清还强调，不管多好的紫砂壶，首先是其实用功能，其次才是观赏价值。如果不能用，多好的壶只是个摆设，就会使紫砂壶失去真正的意义。只要是正宗紫砂壶，养护方法正确，就会有收藏价值。
1、用“人气”去掉“火气”
据问清介绍，新的紫砂壶如果没有用过，会有很大的“火气”和“土气”，就需要“开壶”，去掉这些“味道”。“开壶”方法很简单，就是把壶在沸水里煮。先把壶和盖儿分别放在冷水里，再搁一把茶叶，用文火煮沸。煮上几十分钟，关火后等待自然冷却， 再捞出来用柔和的棉布擦拭壶身至干净，晾干后就可以使用了。
问清说，煮壶切忌乱投茶，因为一把壶最好只泡一种茶，所以“开壶”的时候，要选择适合的茶叶。
“养壶是个漫长的过程，需要耐心和时间。”问清说，精品紫砂壶需要上等的茶叶来养，如台湾高山冻顶的乌龙茶、福建安溪乌龙茶以及铁观音，还有红茶。最好不要用花茶，因为花茶太香浓，而且最好用山泉水或者矿泉水冲泡。
泡茶的时候，先用热水冲一下壶身，再往壶里注水。然后要用棉布把壶身上的水渍擦拭干净，以免日久影响了壶的“品相”。要始终保持壶的清洁，尤其不能让紫砂壶接触油污，保证壶的结构通透。等不用的时候，要用清水把壶冲洗干净，晾干搁置起来，等于给壶“放个假”，休息一下。
“经过泡养的壶，有人气在里面，就会显得柔和细腻。”问清说，泡养后的紫砂壶，包含了五行的“金木水火土”，会显得珠圆玉润，发出内敛的油亮光泽，而且长久的摩挲，会有婴儿肌肤般柔润光滑的质感。

2、不能抹煞其实用价值
“我觉得，紫砂壶首先的功能是实用，无论多么值钱的紫砂壶，如果不能用，那也是不完美的。”问清认为，无论有多大的艺术价值和收藏价值，紫砂壶的实用功能不能被抹煞。
问清是土生土长的宜兴人，从小在紫砂文化的滋养中长大，祖辈上都在制作紫砂壶。她长大后继承了这一技艺，以制作传统的手工紫砂壶而见长，并在传统中不断摸索适合现代人收藏和使用的造型。
问清很强调壶的实用性。在她看来，紫砂壶是最贴近百姓的传统工艺品，把中国的茶文化和紫砂文化完美结合在一起。如果实用功能被弱化，那么紫砂壶工艺的传承就会遇到困难。
“养壶是个很重要的事情，急不得，也虚不得。”问清说，首先得有耐心。日月的积累，会在壶身上有体现，壶“吃了”多少茶和水，就会有多大的价值，而这个价值非一朝一夕能为。其次要淡泊。藏壶的人如果老想着用壶能获取多大的利润，那也养不好。“价值是在不经意间获取的。”问清强调，即使再贵重的壶，也需要养护，束之高阁，反而会影响壶的质量。就如老藏家，不会冷落了架上的每一把壶，也不会“累垮”了桌上的每一把壶。
问清认为，紫砂壶之所以能历经千年而不衰，如今又创新性地传承，是因为紫砂壶包容了中国博大精深的传统文化，在这种文化中，人们体验的是一种胸怀和境界。

Answer 3

一．泡茶之前先冲淋热水泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。二．趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的毛细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。三．泡茶时，勿将茶壶浸水中有些人在泡茶时，习惯在茶船内倒入沸水，以达保温的功效，然而这对养壶则无正面的功效，反而会在壶身留下不均匀的色泽。四．泡完茶后，倒掉茶渣每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。五．壶内勿浸置茶汤泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，绝对不可积存湿气，如此养出来的陶壶，才能发出自然的光泽。六、阴干时应打开壶盖把茶壶冲淋干净后，应打开壶盖，放在通风易干之处，等到完全阴干后再妥善收存。七．避免放在灰尘多之处存放茶壶时，避免放在油烟、灰尘过多的地方，以免影响壶面的润泽感。八．避免用化学洗洁剂清洗绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以，应绝对避免。

Answer 4

平时用洗茶的水冲洗壶身，没事的时候用手搓壶身、时间长了壶身自然就有了光泽

Answer 5

紫砂壶正确的养壶方法很重要，这三种错误的养壶方法，你中招没？