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可以生吃,但是鸡蛋里有病菌,生鸡蛋中的沙门氏菌是导致严重食物中毒的原因,沙门氏菌不仅污染蛋壳,还会穿过蛋壳污染蛋体,尤其是破壳的鸡蛋更容易繁殖大量沙门氏菌。
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不建议,会导致内部细菌直接入口的
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鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。
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这样怎么吃啊,生吃鸡蛋消化很慢,不建议这么吃!
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