Question

请问做过肾透析过，吃什么食品比较好一点？

水果那些不能吃对吗？吃什么比较合适？

Answer 1

也可以吃，但是得注意量。刚做完透析20分钟内尽量不要吃凉的东西，

第一、饮食以清淡为原则，低蛋白饮食，避免大鱼大肉，应选用优质蛋白食物。如：蛋（只吃鸡蛋青）奶（纯牛奶）瘦肉及部分豆制品等。

第二、避免高钾食物，如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等。

第三、避免高磷高尿酸食物，如动物内脏及脑、海鲜、小鱼干豆类等。

第四、禁食水果，杨桃（绝不能吃）、香瓜、哈密瓜、柳橙子、香蕉、橘子、葡萄柚等。

第五、补充维生素的蔬菜，如西红柿、黄瓜、白菜、粉丝等。

豆类及豆类制品：黄研、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆。
面筋制品：面筋、面肠、烤麸 。
干果类及蜜饯：瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。
奶类：冰淇淋及两杯以上的牛奶 。
蔬菜类：海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。
肉类：加盐或腌熏的肉类，如：咸鱼、熏肉、腊肉、板鸭、火腿、香肠、咸蛋、皮蛋、沙丁鱼罐头、肉脏、腰子、脑子。
海鲜类：虾、蛤、蚌、牡蛎、蟹。
主食类：咸面包、咸饼干。
油脂类：牛油、加盐的油、玛琪琳。
糖：黑糖、黄砂糖。
调味品：允许量之外的食盐、酱油、豆瓣酱、甜辣酱、咖哩粉、沙茶酱、味精。
其他：（1）各种添加钠、食盐或酱油的食品及罐头；（2）各种加碱粉、酦粉、苏打粉之制品、味噌、鸡精、牛肉精、人参精、牛肉汁。

Answer 2

对于在做透析 的患者对水的控制要很好，尽量要少喝水，水果之类的最好少吃，苹果可以每天一小个，蔬菜之类的最好要用开水先烫，当然，蛋白质是不可以少的，鸡蛋，猪肉，鸡肉都可以吃，每天控制在二两。