为什么每次我蒸的鸡蛋羹都是蛋水分离的？
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我原来也老是犯这样的毛病，主要是蛋蒸的太老了才会这样，教你一个方法：首先，把蛋打出泡沫来；其次，蒸蛋前要将水先烧开，趁着热气，把蛋放一点盐再搅动一下放进去最后不要蒸太久了6-8分钟即可愿你做出一个漂亮的蒸蛋！
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三米粥铺
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你的鸡蛋时间蒸长了，适当的缩短一点就成，还有就是注意不要放太多的水在里面。水多了鸡蛋蒸的太稀，容易碎。
时间的饿控制只要平时多看着点，呵呵。慢慢的你就会有经验了
时间的饿控制只要平时多看着点，呵呵。慢慢的你就会有经验了
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