两个纯蛋黄，几根青菜丝．是一句什么古诗的意思．
两个纯蛋黄，几根青菜丝，描写的诗句是“两个黄鹂鸣翠柳”
一、出处
杜甫（唐）的《绝句》
二、原文
两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。
三、释义
两只黄鹂在翠绿的柳树间婉转地歌唱，一队整齐的白鹭直冲向蔚蓝的天空。我坐在窗前，可以望见西岭上堆积着终年不化的积雪，门前停泊着自万里外的东吴远行而来的船只。
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一、创作背景
这组诗当作于唐代宗广德二年（764）春。唐肃宗宝应元年（762），成都尹严武入朝，蜀中发生动乱，杜甫得知这位故人的消息，也跟着回到成都草堂。这时杜甫的心情特别舒畅，面对一派生机勃勃的景象，情不自禁，欣然命笔，写下了这一组即景小诗。
二、赏析
这首诗本身非常有修饰之美的，在加之它四句都是对仗的。可以说是一首非常工整的、写得非常认真的一首诗。杜甫有一个写诗的时候让人“语不惊人誓不休”，所以他就把这首诗千锤百炼。
三、作者简介
杜甫（712年—770年），字子美，自号少陵野老，唐代伟大的现实主义诗人，与李白合称“李杜”。原籍湖北襄阳，后徙河南巩县。
杜甫的思想核心是儒家的仁政思想，他有“致君尧舜上，再使风俗淳”的宏伟抱负。杜甫虽然在世时名声并不显赫，但后来声名远播，对中国文学和日本文学都产生了深远的影响。杜甫共有约1500首诗歌被保留了下来，大多集于《杜工部集》。
大历五年（770年）冬，杜甫病逝，时年五十九岁。杜甫在中国古典诗歌中的影响非常深远，被后人称为“诗圣”，他的诗被称为“诗史”。后世称其杜拾遗、杜工部，也称他杜少陵、杜草堂。
参考资料来源：百度百科-杜甫
参考资料来源：百度百科-绝句四首
两个黄鹂鸣翠柳，是杜甫的《绝句》。
原文：
两个黄鹂鸣翠柳，
一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪,
门泊东吴万里船。
全诗对应的四道菜如下：
第一道菜是两个纯蛋黄，几根青菜丝；“黄鹂”就是蛋黄；“翠柳”就是青菜丝。
第二道菜把熟鸡蛋白切成小块，摆成“一”字行,下面铺了一张青菜叶子；“白鹭”就是熟的鸡蛋
第三道菜是清炒蛋白一撮；“千秋雪”就是清炒蛋白。
第四道菜一碗清汤，上面漂着四只蛋壳。一碗清汤有四个蛋壳，就是“万里船”。
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《绝句》创作背景
唐肃宗宝应元年（762），成都尹严武入朝，蜀中发生动乱，杜甫一度避往梓州。这时杜甫的心情特别舒畅，面对一派生机勃勃的景象，情不自禁，欣然命笔，写下了这一组即景小诗。
一开始表现出草堂的春色，诗人的情绪是陶然的，而随着视线的游移、景物的转换，江船的出现，便触动了他的乡情。全诗对仗精工，着色鲜丽，动静结合，声形兼俱，四句诗宛然组成一幅咫尺万里的壮阔山水画卷。
参考资料来源：百度百科—绝句四首
“两个纯蛋黄，几根青菜丝”这个是唐代诗人杜甫的《绝句》，全诗对应的四道菜。第一道菜就是两个纯蛋黄,几根青菜丝;“黄鹂”就是蛋黄;“翠柳”就是青菜丝。
【出处】
原文
两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。
译文
两只黄鹂在翠绿的柳树间鸣叫，一行白鹭直冲向蔚蓝的天空。
坐在窗前可以看见西岭千年不化的积雪，门前停泊着自万里外的东吴远行而来的船只。
【诗句解释】
第一道菜是两个纯蛋黄，几根青菜丝；“黄鹂”就是蛋黄；“翠柳”就是青菜丝。
第二道菜把熟鸡蛋白切成小块，摆成“一”字行,下面铺了一张青菜叶子；“白鹭”就是熟的鸡蛋
第三道菜是清炒蛋白一撮；“千秋雪”就是清炒蛋白。
第四道菜一碗清汤，上面漂着四只蛋壳。一碗清汤有四个蛋壳，就是“万里船”。
【创作背景】
唐肃宗宝应元年（公元762年），成都尹严武入朝，蜀中发生动乱，杜甫避往梓州。杜甫在路途上看到一派生机勃勃的景象，情不自禁，欣然命笔，写下的即景小诗。一共《绝句4首》。
【相关拓展】
1，杜甫（公元712年-公元770年），字子美，自号少陵野老。祖籍襄阳，河南巩县（今河南省巩义）人。唐代伟大的现实主义诗人，与李白合称“李杜”。为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别，杜甫与李白又合称“大李杜”，杜甫在中国古典诗歌中的影响非常深远，被后人称为“诗圣”，他的诗被称为"诗史"。创作了《春望》、《北征》、《三吏》、《三别》等名作。共有约1500首诗歌被保留了下来，大多集于《杜工部集》。
2，《绝句四首》。是杜甫避往梓州路上所做。
绝句四首(其一)
堂西长笋别开门，堑北行椒却背村。
梅熟许同朱老吃，松高拟对阮生论。
绝句四首(其二)
欲作鱼梁云复湍，因惊四月雨声寒。
青溪先有蛟龙窟，竹石如山不敢安。
绝句四首(其三)
两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。
绝句四首(其四)
药条药甲润青青，色过棕亭入草亭。
苗满空山惭取誉，根居隙地怯成形。
