大米可以放在冰箱里储藏吗?
大米可以放在冰箱里储藏。
如何保存大米:
1、把大米扎紧袋口,放在阴凉干燥处,大米可以保存较长时间。如果条件允许,可以把大米放在塑料袋或保鲜盒中,扎紧袋口,放在冰箱里冷冻存放。这样能保持大米新鲜,不生虫。
2、花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底 部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,也可防止大米生虫。
3、因为干海带有很强的吸湿能力,所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。在大米中放一些干海带,大米和海带的比例大概为100∶1,隔10天左右取出并晒干,然后再放回米缸。此方法可反复使用,能有效防止大米霉变和生虫。
扩展资料
大米保存注意事项:
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。
2、大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大,对大米的质量影响极大。
3、大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
4、大米不宜放在炉灶旁。离热源太近,大米会发热而引起质量变化。
把大米扎紧袋口,放在阴凉干燥处,大米可以保存较长时间。如果条件允许,可以把大米放在塑料袋或保鲜盒中,扎紧袋口,放在冰箱里冷冻存放。这样能保持大米新鲜,不生虫。
花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底 部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,也可防止大米生虫。
但不建议放冷冻层,冷冻层会破坏大米的营养成分,在你解冻时,营养全部流失到水里了,所以不要放冷冻层。保鲜层,或者零度温室比较好,减少大米生虫的可能性,而且可以长时间放置,保鲜时间长,口感也不会变
大米在常温环境下至少可以有6个月的保质期。但如果你的大米已经开封并且需要存放6个月以上的话,不嫌占冰箱也可以放,但是放进冰箱之后就不能再拿出来常温存放了,因为从冰箱再拿出来后温度变化了,表面会吸附水汽,大米潮湿了就很容易坏了。
众所周知,家里的环境比较适合虫子和小飞娥的生长;而超市的仓储环境定期清洁、消毒,不适宜虫子和小飞娥的生长。
家里的温度比较高,特别是夏天更适宜虫子和飞蛾的生长;而仓库的仓储温度一般都是很低的,所以不适宜虫子和飞蛾的生长。
一般家里会有些密封好的坛子、罐子、塑料桶等,把这些器具擦拭干净,一定保持足够的干燥,然后在器具里放一个大塑料袋,倒入大米,排尽里面的空气后封好口,再盖上盖子,放到阴凉干燥处即可。
一样是大米,为啥家里大米几个月就生虫?而超市的大米存一年没事,其实很简单,就是环境和温度不同,家里的环境和温度适合于米虫的生长。你还有什么好的储存大米的方法?
1、如果大米过多,可以将部分大米放在塑料袋中,扎紧口后放在冷冻层。
2、如果不多的话,可以在大米中放点大蒜一类刺激性食物,就不会生虫了。
3、还有,平时不建议购买过多的大米,天热的话不易保存。
2017-07-26
你好!
可以的,但必须将大米密封,否则容易吸收冰箱的气味。
在外温高时,冷藏可以防止害虫的滋生,也减缓大米的呼吸,从而保持大米的品质