维c是什么?
维生素C又称L-抗坏血酸,是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。
维生素C的药效基团是抗坏血酸离子。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,因为它能够保护身体免于氧化剂的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。
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维生素C-功能作用
1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;
2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
3、 改善铁、钙和叶酸的利用。
4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
5、 促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。;
6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
参考资料:维生素c_百度百科
维c一般指维生素C。
维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。
维生素C 具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。
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维生素C的价值
1、维生素C预防缺铁性贫血。维生素C是一种人体无法自身合成的水溶性维生素,主要来源于新鲜的蔬菜和水果,适当补充维生素C是可以起到预防缺铁性贫血的作用。
2、维生素C的抗氧化作用。维生素C的抗氧化作用可以理解为是一种“保护作用”,例如,保护人类机体或新鲜果蔬不易被氧化剂氧化损害。
3、维生素C参与胶原蛋白的合成。维生素C除了可以预防坏血病,缺铁性贫血外,还会参与人体胶原蛋白的合成,使我们的肌肤有光泽,延缓衰老;使我们的血管壁富有弹性,从而有效预防动脉粥样硬化等心血管疾病;使我们的骨骼关节润滑韧带富有弹性,有利于伤口快速愈合。
参考资料来源:百度百科-维生素c
维c就是维生素C,又称为抗坏血酸,维生素C是人体营养、生长所必需的微量有机化合物,对机体的新陈代谢、生长发育都极为重要,长期缺乏维生素C可能会出现皮下出血、贫血、坏血病等疾病。
维生素C的主要来源是新鲜的水果和蔬菜,一般是叶菜类含量比根茎类多,酸味水果比没有酸味的水果多一些。
维生素C含量较丰富的水果有:樱桃、石榴、柑橘、柠檬、草莓和橙子等。
维生素C含量较丰富的蔬菜有:辣椒、西红柿、韭菜、菜花、油菜等。其他的食物如肉类、牛奶等含有很少的维生素C。
扩展资料:
维C片的用量,一般为不超过1g,且不能长期使用,以免引发不良反应。
饭后服用最佳: 维生素C是膳食补充剂,饭后服用较好。 饭后全身的血液主要集中在消化系统,有利于维生素C的吸收。
参考资料:百度百科-维生素c
维c是维生素C,全名是Vitamin 。
维生素C有很多作用,例如:
1、维生素C可促使胶原蛋白的合成,胶原蛋白是细胞间质的关键成分,有助于人体创伤的愈合。
2、治疗坏血病,这一点我们都知道,当体内维生素C不足时,微血管容易发生破裂,血液会流到邻近组织,严重者在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,甚至死亡。
3、预防牙龈萎缩和出血,维生素C可以有效巩固细胞组织和牙齿。
4、预防动脉硬化,维生素C可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积。
5、维生素C可以保护如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸等其它抗氧化剂,防止自由基对人体的伤害。
6、维生素C可以将三价铁还原为二价铁,促进肠道对铁的吸收,缓解贫血症状。
扩展资料:
维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。
维生素C 具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。
参考资料:百度百科-维生素C