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乌骨鸡,还有一般的那种老母鸡煲的汤都好喝,可以放点菌类比如香菇、蘑菇、海鲜菇等等,也可放山药、胡萝卜、荸荠等,要营养的话可以放点红枣、枸杞、党参、黄芪等
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2015-06-26
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乌骨鸡和老母鸡煲汤都好喝。煲汤时可以放入菌类如香菇、蘑菇、海鲜菇等等;
豆类如黑豆,红豆等等;还可以与滋补营养的红枣、枸杞、党参、黄芪等一起煲汤。
也可以与大白萝卜一起煲。这就要看您的口味,喜好来选择哪一种了。
豆类如黑豆,红豆等等;还可以与滋补营养的红枣、枸杞、党参、黄芪等一起煲汤。
也可以与大白萝卜一起煲。这就要看您的口味,喜好来选择哪一种了。
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我麻麻煲整的最近特别喜欢放各色的豆子,例如黑豆,红豆之类的,再加一点桂圆之类的,豆子一定要煮好,喝的时候豆子跟汤一起不然不怎么好喝,麻麻说豆子健牙又调节身体,各种豆子都有好处,放到一起也没问题,就可以补很多方面,又不会因为太补而起痘。建议不要选老母鸡。
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