Question

如何开一家饭店

我目前没有收入，不想靠家里养。想自己想开一家受大众欢迎的饭店，但不知道从何干起。目前物色好了地点约九百多平米的门面房，目前还没和房东谈。开一家饭店要哪些程序，我不是很清楚，菜系，和厨师是怎么确定下来的。我需要知道开一家餐馆的具体流程，和一些注意问题。谢谢各位。说详细点，我不是很懂这方面，第一次想不做砸掉。

Answer 1

想要创业，您至少需要考虑以下几个方面的问题：
1、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业；是以加盟的形式创业，还是独立经营；是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景，是否能够盈利。
2、考虑自身是否具备资质。比如，如果您想从事餐饮行业，是否有这方面的经验和必备知识。
3、考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金，您是否已经准备好充足的资金。另外，任何创业都有失败的可能，您是否已经做好可能亏损的准备。
创业离不开资金周转，如果需要创业贷款，一定要选择正规品牌，比如度小满有钱花，有钱花是度小满金融旗下信贷服务品牌，为了给广大用户谋福利的同时助力小微企业，2021年8月9日至9月30日，通过度小满金融APP参加818福利活动，邀请生意好友可以获得现金奖励，最高1万元，同时好友可以获得“日息万1借款利率优惠”。具体活动信息可以通过度小满金融APP了解详情。
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Answer 2

这个 不是只言片语能说明白的
涉及面太宽
涉及到资金 政府政策 租房合约 市场定位 营销策略 装修细节 厨师聘请 楼面人员聘请 等等
简单的方法就是去找个有经验的酒店经理人 最好有新店策划营业经验的管理人员 可以一直帮你出谋划策
具体有什么实际问题 我们可以共同探讨

追问

有什么好的网站或者书籍可以推荐看下么，好像身边没有策划营业经验的管理人员。

追答

这个 你可以去百度的文库搜索看下
怎样开一家中型饭店 饭店筹备 等等
书籍的话 去书店应该是有的
不过 尽信书不如无书 饭店业 实际经验最重要
我想你要投资一家900平米的饭店 投资也是不少的 可以试着去找当地的酒店管理人才吧 从筹备到运营 让经理帮助你 会比较容易
具体的一些实际问题 或者理论上的问题 也可以私信我 也是给我学习的机会 希望我的微博之才能够给你点有用的建议

追问

好的，谢谢

追答

不客气 期待着和你的再次沟通交流 在筹备 运营阶段遇到什么问题的话 希望你能拿出来和我一起探讨 希望我的微博经验和知识 会对你有一丁点的帮助

Answer 3

做什么都不容易，尤其是开一家饭店，除了选址、注册这种流程上的事情要办以外，真正开始经营的时候才是最费心的，如果能有一站式的平台，一次性解决这些装修设计、菜单设计、设备原材料采购、人员招聘的问题，会大大提高效率

Answer 4

民以食为天，现在厨师算得上是高薪职业了，尤其是对于有技术有经验的厨师来说，薪资水平确实和以前不一样了，大城市的中等厨师现在一般薪资也都在快上万的水平了，现在社会餐饮发展，人们对于厨师观念的改变，厨师已经成为越来越受欢迎的职业。厨师自古以来都存在，随着社会经济的迅猛发展，餐饮行业发展更是如日中天，前景还是非常不错的，而如今厨师人才越来越稀缺，各餐饮企业出现招工难的状况，厨师待遇也是水涨船高。

现在的餐饮行业比较火，而且投入成本也不是很高。不过建议去找个厨师学校好好的学一学。一年的长期专业，也有半年、几个月甚至几天的短期专业，都是有的！一般开饭店的话，学个半年就可以了，建议选择专业有品牌知名度的学校去了解，教学效果会有保障些，此外品牌学校在创业帮扶方面的体系会更成熟些

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Answer 5

有机器人，还不简单？再加上人工智能，可以定制饭店形式，还有什么难的？？？收购一家快要倒闭的外国饭店即可，连原材料都不用操心了！！！还能够移民，多好，，，