Question

腌包菜的方法

Answer 1

包菜去掉芯撕成小片，清洗干净，沥干水份，用一个干净的罐子，倒一些泡椒水，放几勺白砂糖和白醋，再把包菜放进去，同时放几个辣椒和生姜，腌制两三天就可以吃了。

Answer 2

很简单 找个坛子要有盖子的不大不小 里面放入盐水醋也可以放一点不宜放多一两勺就够了 然后把包菜切成条快都可以放进去 盖上坛口包扎结实 1-2天後就可以拿出来食用

Answer 3

将菜切丝，加盐用手搓至菜盐混合均匀，放一小时左右，加入凉白开与菜平齐，腌制3天左右，即可食用，腌好后必须放于阴凉处

Answer 4

用料 主料：包菜200克。 辅料：盐2汤匙，大蒜8粒，苹果1个，韩式辣椒酱2汤匙。 酸包菜的腌制方法 第一步：把包菜清洗干净备用。 第二步：用菜刀把包菜切块。 第三步：用手撕一撕

Answer 5

把包菜啊 盐 辣椒 糖全部放到罐子里 搅拌均匀 盖上盖子密封好 等待发酵三个月以上