Question

养胃的菜都有哪些？

对胃好处高的菜。道出菜名，最好道出做法！

Answer 1

1.南瓜：排毒护胃
《本草纲目》记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。用南瓜煮粥或汤特别滋养肠胃。
2.胡萝卜：增强抵抗力
胡萝卜性味甘平，中医认为它能“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
3.甘蓝：天然胃菜
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
4.菠菜：补血利便
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》记载：“菠菜利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化，所含丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
5.红薯：养胃去积
红薯性平，味甘，补脾益气，能正气养胃，增强胃肠蠕动，化食去积，还能清肠减肥。

Answer 2

养胃的菜
　　1、桑椹三明治:功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用.
　　2、木瓜鲩鱼尾汤:食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效.番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收.木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用.鲩鱼,味甘,性温.功能暖胃和中、消食化滞.
　　3、砂仁黄芪猪肚:食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞.临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用.猪肚能健脾胃、补虚损.
　　4、黄芪内金粥:食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌.薏米健脾渗湿,除痹止泻.赤小豆能利湿退黄,清热解毒.鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速.糯米能补中益气.
　　5、淮山蜂蜜煎:食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精.用于消化不良,小儿厌食症.淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用.蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用.
　　6、酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜.牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状.

Answer 3

南瓜、狗肉、胡萝卜、红薯等这些都是养胃的，日常养胃还要注意不要吃辛辣刺激食物，生冷食物也尽量不要吃。
平时养胃可以喝稀健丁香茶，稀健丁香茶是养胃健胃的好帮手。丁香茶被成为花草药界的“健胃剂”，这名号得益于它出众的养胃功能。

Answer 4

你好，首先可以告诉你的就是，关于养胃的菜式还是比较多的。你儿子如果喜欢吃南瓜的话，那可以用南瓜和紫菜做成紫菜南瓜汤来喝，这道汤水的养胃效果是非常好的。其次，你还可以买点木瓜、鲩鱼，取适量的木瓜以及鲩鱼的尾巴做成汤水来给他喝喝，这样也是可以起到不错的养胃之效的。最后，你还可以买点养胃效果奇好的猴头菇回来，做菜或者是炖汤都是可以的。

Answer 5

养胃的食物有西红柿、土豆、红薯、牛奶、苹果、羊肉、糯米（用来煮粥)、大麦、鲫鱼等，用这些食物来做菜，对胃有一定好处。