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中国茶文化、酒文化历史悠久,驰名中外。茶文化和酒文化都是一种休闲文化,也是一种交际的文化。酒与茶的不同之处在于酒奔放,茶内敛;酒令人血活性起,茶使人心平气和。迎客以茶,送客以酒,茶和酒适用于不同场合。
中国茶的种类有很多,主要分为红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶等,其中著名代表有:西湖龙井、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片、黄山毛峰、太湖碧螺春、川红、祁红、滇红、云南普洱、武夷岩茶(大红袍、铁观音)、松溪白茶等。
中国酒种类繁多,根据香型主要分为:清香型、浓香型、酱香型、米香型等,其代表有贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、陕西西凤、四川剑南春、五粮液等。
中国茶的种类有很多,主要分为红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶等,其中著名代表有:西湖龙井、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片、黄山毛峰、太湖碧螺春、川红、祁红、滇红、云南普洱、武夷岩茶(大红袍、铁观音)、松溪白茶等。
中国酒种类繁多,根据香型主要分为:清香型、浓香型、酱香型、米香型等,其代表有贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、陕西西凤、四川剑南春、五粮液等。
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