Question

为什么吃麻辣烫会伤胃

为什么吃麻辣烫会伤胃为什么吃麻辣烫会伤胃

Answer 1

麻辣烫以“麻、辣”出名，其调料的主要成分是辣椒、花椒，少量进食有宽胸开胃作用；而白酒也不乏辛辣的味道，少量进食不但无害，还可促进胃黏膜的血液循环，对人体健康不无益处。但若两样同时大量进食，可对胃黏膜造成强烈刺激，而机体又无法进行适应性调节，从而引起应激性的急性弥漫性胃黏膜糜烂、溃疡、出血，导致脘腹灼痛，呕吐咖啡色样物，黑色柏油样稀软便，面色苍白，大汗淋漓，神疲乏力，心悸少尿，血压下降，甚至因失血性休克而危及生命。
需要强调的是，不仅大量饮酒后吃麻辣烫有致胃出血的危险，单独大量饮酒或吃麻辣烫均可导致类似的情况。为了自身健康，以免增加家庭负担，笔者奉劝嗜酒和贪吃麻辣烫的朋友们“口下留情”，特别是已有慢性胃炎、胃十二指肠溃疡的病人，更应慎之又慎，以免出现意外！
总吃麻辣烫当然不好,一是其中涮煮的汤反复的煮就不好,时间长了容易产生毒素,二是一般用的配料中的辣椒都是辛辣的,对胃的刺激很大,建议少食用.垃圾食品很多,什么烤串,洋快餐之类的很多

Answer 2

吃麻辣烫、火锅要注意 麻辣烫和火锅虽然味道鲜美，但也暗藏伤害。专家王坚建议，食用时不得不防: 1、火锅锅要及时清洗：普通铜火锅停用后，易生长一层薄薄的绿色铜锈，因此清洗工作要做好； 2、火锅底火一定要旺：如果不等烧开、烫熟就吃，病菌和寄生虫卵未被彻底杀死，容易引起消化道疾病； 3、吃火锅不能太烫：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。 4、吃火锅不要过于肥腻：过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡、胆石症、口腔溃疡、牙龈炎和痔疮等疾病。建议清淡、辣度适中； 5、火锅涮汤不能喝：火锅汤久沸不止、久涮不换。肉类、海鲜中所含嘌呤物质多溶于汤中，千万不能喝涮汤。因为高浓度嘌呤经肝脏代谢，会产生大量尿酸，易引起痛风、关节痛等症状，严重时还会损伤肾功能； 6、吃火锅室内要通风：通风条件不好，会发生头晕、精神不振

Answer 3

这是一中强致癌物,食用后能引起咽喉部,口腔食管,胃肠道病变.对人体的肝肾器官有严重损害,另外,麻辣烫的口味以辛辣为主,虽然能很好地刺激食欲,但是由于过热,过辣,过于油腻,对胃肠刺激很大,过多食用对身体确实有很大危害.宫明洁不要在吃啦!

Answer 4

过辣的食物会伤害刺激胃黏膜，过烫的食物会伤害食道管。

Answer 5

辣椒会刺激胃粘膜，使胃粘膜出血