冷藏室最理想的温度是 4°C(注意,不是零下).因为水的最大密度是 4°C,冷藏既不会冻坏也能保鲜时间最长.
冷冻当然是时间越短越好(速冻对食物破坏最小),当然是温度越低越好,因为考虑到能耗的问题,一般在 -12°C就比较理想了.
一般情况喜爱冰箱冷藏室中的温度分布其实都是不均匀的,冰箱冷藏室中的温度是自上而下呈一个温度阶梯进行分布,冰箱最上层的温度是最高的,大约是3℃,而冰箱最下层的温度一般情况是在6~10℃之间。在国家发布的规定中,冰箱冷藏室的温度要保持在3~10℃之间,在这一个温度区间中,冰箱也是有最佳温度分布的哦。
要调节冰箱冷藏室的温度,那么我们就需要先找到冰箱温控器在哪里,我们进行冰箱温度调节的时候都是依靠对冰箱温控器档位调节来实现的。冰箱温控器一般情况下都是在冷藏室的顶部靠近照明灯的地方,但是不同的冰箱它们的温控器分布的位置可能是不同的。冰箱温控器的档位一般有七档,档位越高,冰箱温度越低,这是大家在进行冰箱冷藏室温度调整的时候需要注意到的。
在冰箱温控器中一般有七个档位设置,它们分别是00、1、2、3、4、5、6、7档,档位越大,冰箱冷藏室温度越低。在不同的季节冰箱档位调节都是不一样的。那么一年四季冰箱温度档位应该如何调整呢?一般情况下,春秋季节我们可以将冰箱档位调节在3档,冰箱冷冻室是没有温度调节器的,这时候我们就还需要看一下冰箱冷冻室中的温度是否达到冷的零下18度。
在夏季的时候我们可以将冰箱档位调节在1-2档,冬季温度调整到4-5档是最为合适的。
2013-07-25
温度控制器用以调节电冰箱内的制冷温度,其结构随冰箱的不同而略有差异,但作用是相同的。大多数温度控制器旋钮盘上标有0、1、2、3、4等数字或“冷”、“停”等字样。上述数字只作调温时的对比参考,并不代表冰箱内的实际温度,但数字越小、温度越高;数字越大,温度越低。据介绍,天气较冷时,温度一般可调到5档,天再冷就继续往高处调;天气较热时,温度一般可调至3档,天气再热就往低处调。但也有部分冰箱档位与温度的调整方法是相反的,即档位越高温度越低。消费者需仔细阅读说明书才行。
一般初次使用电冰箱时,应先将温度控制器的旋钮调至数字1,待电冰箱工作一段时间后(约1小时),再将旋钮调向中间数字,约2小时后,电冰箱内的温度已趋于稳定。
单门电冰箱和一般的双门电冰箱只有一只温度控制器,冷冻室和冷藏室的温度只能同时升高或降低。调节温度时,应以冷藏室的温度为标准,调到1~8℃最为适宜。若以冷冻室的温度为标准,容易造成冷藏室结冰。正常情况,冷藏室的温度不应低于0℃。
双门双温电冰箱有两只温度控制器,可以分别控制两室温度,使用方便。
2013-07-25
2013-07-25