Question

没有生抽，可以用酱油代替炒菜吗?

Answer 1

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Answer 2

不知道你所说的酱油是老抽还是普通酱油，也可以，不过普通酱油没有生抽鲜。生抽主要就是调味提鲜的酱油。（注：用了生抽就不用在放味精了，因为这两者中都含有谷氨酸钠，人体摄取多了没好处）

Answer 3

可以

Answer 4

生抽跟酱油不是一样的？

Answer 5

老抽有点甜味你能习惯甜味就可以，生抽提鲜咸味的

Answer 6