做一个10寸蛋糕要多久
5个回答
2013-07-30
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你是说从头开始做还是只做装饰? 如果从头做,从准备原料到烤好蛋糕坯大概60-80分钟,然后冷却20-30分钟,这短时间可以把装饰需要的奶油和水果等原料准备好,根据装饰复杂程度不同,如果你比较熟练,简单的10分钟以内,复杂点的20分钟,当然如果你要做翻糖蛋糕之类的,几个小时都有可能。 如果只是装饰就省去前面只做蛋糕坯那一两个小时,后面一样。
2013-07-30
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烤箱温度要170度左右,烘烤时间45分钟左右
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2013-07-30
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因人而异,比如蛋糕师傅裱花速度 所选图案等一般20分钟内可以做一个很漂亮的了
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2013-07-30
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二十分钟左右
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2013-07-30
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你给谁做啊…
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