怎样才能把羊肉汤做的更鲜更浓啊，我是做早点的代卖羊肉汤，不太懂
我是早点的，顺便也卖羊肉汤，但是总感觉没有别人的汤鲜也没有别人的汤浓，还有就是在给别人冲羊肉汤的时候，都放些什么作料啊？行家里手懂的朋友帮帮忙啦，我是在新乡做的，麻烦告诉...
我是早点的，顺便也卖羊肉汤，但是总感觉没有别人的汤 鲜 也没有别人的汤浓，还有就是在给别人冲羊肉汤的时候，都放些什么作料啊？行家里手懂的朋友帮帮忙啦， 我是在新乡做的， 麻烦告诉一下拉啊，跪求，，，，我就5分，全送上了
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羊肉500克，生姜、葱白、胡椒、食盐各适量1、将羊肉先用滚水洗去膻味，再用冷水洗净；生姜、葱白洗净后拍碎。
2、将淮山用清水浸透后，与羊肉一起放入清水煲中，放入生姜、葱白、胡椒，先用大火烧滚，去浮沫，改慢火炖3小时至肉熟，捞出晾凉。
3、将羊肉切片，除去汤中姜、葱白、略加调味。 白菜羊肉汤的做法：
羊肉750克，白菜、粉丝、糖蒜适量。
白菜羊肉汤的做法：
羊肉去筋骨，切成薄片；
芝麻酱、腌韭菜花、酱豆腐、酱油、辣椒油、卤虾油、香油、味精适量，调成味汁；
火锅加清汤烧开，下肉片涮至熟捞出加味汁以糖蒜佐食。
2、将淮山用清水浸透后，与羊肉一起放入清水煲中，放入生姜、葱白、胡椒，先用大火烧滚，去浮沫，改慢火炖3小时至肉熟，捞出晾凉。
3、将羊肉切片，除去汤中姜、葱白、略加调味。 白菜羊肉汤的做法：
羊肉750克，白菜、粉丝、糖蒜适量。
白菜羊肉汤的做法：
羊肉去筋骨，切成薄片；
芝麻酱、腌韭菜花、酱豆腐、酱油、辣椒油、卤虾油、香油、味精适量，调成味汁；
火锅加清汤烧开，下肉片涮至熟捞出加味汁以糖蒜佐食。
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