Question

给我几个关于鸡蛋的实验

Answer 1

用鸡蛋做几个趣味小试验

趣味实验一：鸡蛋入瓶 将鸡蛋浸在10%的醋酸中，待鸡蛋壳变软后，将蛋取出，找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶，往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球，火焰熄灭后，迅速将鸡蛋的小头对准瓶口，鸡蛋很快被吸入瓶中。这是因为瓶中压强低于外界大气压的缘故。过一段时间蛋壳会稍变硬，似鸡蛋原样。这是为什么呢？你能说出其中的原因吗？
趣味实验二：蛋壳刻画 取一只红壳鸡蛋（红壳鸡蛋的蛋壳稍硬），洗净，用布轻轻擦干。取10 g～20 g的蜡，加热使之熔化，用毛笔蘸取蜡液，在蛋壳上绘图或写字，待白蜡冷凝后，把鸡蛋慢慢浸入10%的醋酸中，用筷子拨动鸡蛋，使它均匀地跟溶液接触约20～30分钟。当蛋壳表面产生较多的气泡，蛋壳上有明显的腐蚀现象即可。取出鸡蛋，用清水漂洗，晾干。用铁钉在鸡蛋的两端各打一孔，用嘴吹出蛋清和蛋黄。待蛋清和蛋白全部滴出后，用小刀轻轻刮去涂在壳上的白蜡，最后将蛋壳放在热水中浸一下，就能看到明显的图案花纹或字迹，被腐蚀的蛋壳表面很容易上色。
趣味实验三：蛋白留痕 取一只鸡蛋，洗去表面的油污，擦干。用毛笔蘸取醋酸，在蛋壳上写字。等醋酸蒸发后，把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟，待蛋冷却后剥去蛋壳，鸡蛋白上留下了蓝色或紫色的清晰字迹，而外壳却不留任何痕迹。 这是因为醋酸溶解蛋壳后能少量溶入蛋白。鸡蛋白是由氨基酸组成的球蛋白，它在弱酸性条件中发生水解，生成多肽等物质，这些物质中的肽键遇Cu2+ 发生络合反应，呈现蓝色或者紫色。趣味实验三：一个鸡蛋的沉浮

在一个大烧杯中装入稀盐酸溶液，然后往烧杯中放一个新鲜鸡蛋，它会马上底。不一会儿，鸡蛋又上升到液面，接着又沉入杯底，过一会儿鸡蛋又重新浮到液面，这样可反复多次。请大家分析一下，这是什么道理？
答案
由于鸡蛋外壳的主要成分是碳酸钙，遇到稀盐酸时会发生化学反应而生成氯化钙和二氧化碳气体。
CaC03十2HC1＝CaC12十C02（气）十H20
二氧化碳气体所形成的气泡紧紧地附在蛋壳上，产生的浮力使鸡蛋上升，当鸡蛋升到液面时气泡所受的压力小，一部分气泡破裂，二氧化碳气体向空气中扩散，从而使浮力减小，鸡蛋又开始下沉。当沉入杯底时，稀酸继续不断地和蛋壳发生化学反应，又不断地产生二氧化碳气泡，从而再次使鸡蛋上浮。这样循环往复上下运动，最后当鸡蛋外壳被盐酸作用光了之后，反应停止，鸡蛋的上下运动也就停止了。但是此时由于杯中的液体里含有大量的氯化钙和剩余的盐酸，所以最后液体的比重大于鸡蛋的比重，因而，鸡蛋最终浮在液体上部。

Answer 2

放20个生鸡蛋在微波炉里，用高火做5分钟，你会有意外的惊喜

Answer 3

把鸡蛋放在瓶口，鸡蛋不会掉进去，但在瓶中放一根冒烟的纸，鸡蛋就会掉进去。

Answer 4

1.鸡蛋壳质量减少，溶解。原因：蛋壳中大部分是碳酸钙，食醋是酸性强于碳酸的酸，将其溶解；2.生出铁锈变粗糙。原因：空气中氧溶于水，氧、水、铁共同反应生成了铁锈；3.主要作用成分是盐酸（HCl)；厕所污垢去除，有气泡。原因：厕所污垢主要成分也是弱酸（主要是碳酸）盐，与强酸盐酸反应溶解并生成CO2气体；4.颜色逐渐变浅至无色。原因：花卉里的色素为易溶于酒精的有机物（应该是个高中问题，答到这应该就行）。

Answer 5

用鸡蛋砸脸 会碎汤流满脸
硬着咬鸡蛋 会硌牙
把鸡蛋用脚踩 会惨不忍睹