Question

有一点坏了苹果，请问可以吃吗？

坏的面积比啤酒瓶盖大一点。吃了好的一半，另一半全部扔了。坏的地方距离食用地方最近也有2cm。

Answer 1

水果一旦出现腐烂，即使面积很小，里面的细菌、霉菌及其代谢物就会通过水果的汁液进入整个果体。所以，整个水果都不能吃。
我们大部分人认为这样很浪费，确实是腐烂了就不能够在食用了，腐烂的水果已经不能提供给你营养，还会损害身体健康，水果果糖含量是非常高的，这也是水果容易腐烂的一个原因，当水果有一点点的磕碰，在磕碰的地方就会有大量的果糖溢出，在氧气的作用下果糖很快分解变质，导致水果开始腐烂，并且腐烂的速度非常快，其实也不难看出如果有一个坏果，在坏果周围只要腐坏的液体粘到好的水果上，好水果也会很快腐坏。
容易坏的水果大部分是果糖含量较高的水果，如葡萄、桃子、哈密瓜等。尤其是哈密瓜，坏的地方是苦的，根本不能食用。所以为了身体健康，还是尽量不要食用腐烂变质的水果。

Answer 2

实际上，在我们平常食用的食品里面，只要坏了，里面都含有致癌物质的，比如瓜子、花生、苹果类的等等。只是微不足道，但是长期食用的话，也会有影响的。

Answer 3

，里面的细菌、霉菌及其代谢物就会通过水果的汁液进入整个果体

Answer 4

其实是不可以吃的，坏了一小块，只是在表面，内里细菌已经渗透整个苹果了，建议下次不要吃，买回来的水果尽快吃完；

Answer 5

刚碰坏和压伤的水果，问题不大。如果时间长了，会烂的很快。把坏部分多剜掉一些，洗净是可以食用的。
如果是烂的苹果，会含有青霉素等致病毒素，人吃了就会中毒。烂的部分如果在三分之二以上，可挖开烂的部分之后，再深挖两厘米以上才食用。如果是超过一半，最好就不要吃了。注意饮食健康。

追问

在三分之二可以吃，一半不可以吃？复制来的吧

追答

嗯，但是跟我想说的差不多啊，

追问

烂了一半不可以吃，烂到三分之二还可以吃。麻烦下次复制时改一改。