怎样开好一个水果店?
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管理好一个水果店的方法:
1、店员的选择很重要,至少要口才可以、性格开朗、善于交谈,同时人品好,不贪污占小便宜,这样水果生意才能有基本保障;
2、实际运营过程中,只要人选好,收款有个点钞机就行了(防止假币)
3、控制上,进货时重量和分量称好就行,然后算一下大概多少成本,有售价要求,自然就能算出利润,一天基本收入就能算出来。
4、对于水果损耗,首先要多进好卖得货种,然后早上新鲜水果高价,中午平价,下午亏本处理都可以,水果本来就是卖新鲜!除了干果或者耐旱果,一般不要过夜销售。
5、卖水果要有耐心,要店员耐得住!没人也要守,很多人看到了水果临时决定买,要是没人,就丢了一个等很久才会来的生意!
1、店员的选择很重要,至少要口才可以、性格开朗、善于交谈,同时人品好,不贪污占小便宜,这样水果生意才能有基本保障;
2、实际运营过程中,只要人选好,收款有个点钞机就行了(防止假币)
3、控制上,进货时重量和分量称好就行,然后算一下大概多少成本,有售价要求,自然就能算出利润,一天基本收入就能算出来。
4、对于水果损耗,首先要多进好卖得货种,然后早上新鲜水果高价,中午平价,下午亏本处理都可以,水果本来就是卖新鲜!除了干果或者耐旱果,一般不要过夜销售。
5、卖水果要有耐心,要店员耐得住!没人也要守,很多人看到了水果临时决定买,要是没人,就丢了一个等很久才会来的生意!
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2013-08-02
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需要装修得干净点··还有你水果的质量跟美感上要下功夫··要知道现在大学生的心理是追求品质跟美感。还有你价格上,因为大部分的学生都是没钱的多,还有学生比较喜欢吃什么样的水果,还有的是你做生意时的态度问题很重要··要知道现在的大学生基本都是很高傲的··还有你水果的摆放也很重要··不能够乱方··还有你可以学习下水果的成分,因为现在很多的女生都喜欢追求减肥啊美容啊什么的,你知道了些水果的成分,可以向女生推荐那种水果减肥有效美容有效,还有水果的搭配【连买代售法则】,对于回头客需要小利的送下。还有你的货源问题很重要··需要鲜新的··还需要能够长久放的水果··
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开水果店实际上是一种店铺管理,店铺管理活动的中心是人,由人来进行,并服务于人,要充分认识人的需求的丰富性和复杂性。要注重顾客群体的感受,留住客源才可长久的经营下去。
拓展资料:
经营水果店的要素如下:
(1)执行多于创造,但又不得不面对各种变化着的环境、人员与事件。如果你热爱这份工作,就更是全身心地投入,因而就会始终面临巨大的心理压力和身体压力,甚至会因为工作而放弃家庭和朋友,从而承受来自家庭和朋友的压力。可见,这是一个“六亲不认”的行业。
(2)付出与回报常常会不一致。有些店铺轻松经营就有好的回报,有些店铺不管你如何想方设法去经营,业绩始终难以有较大的提高。
(3)资源有限,责任无限。因为店长既代表公司,又代表员工,是店铺业绩的第一责任人,所以,店长承担着店铺经营管理的全部责任,但是,他们手中的资源与权限是十分有限的,总部对店铺有一系列的控制。
参考资料:店铺经营-百度百科
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我的个人意见,薄利多销。
1、把我们最喜欢吃的摆放在好的位置。
2、把我们的产品尽快销售完,才是最好的保鲜方法。
====价格合理就能多销。
====买得快,售得好,我们常进货,自然就新鲜,新鲜人们就会喜欢,喜欢就会售得更好。
怎样管理好一个水果店店 :
管理好一个水果店的方法:
1、店员的选择很重要,至少要口才可以、性格开朗、善于交谈,同时人品好,不贪污占小便宜,这
样水果生意才能有基本保障;
2、实际运营过程中,只要人选好,收款有个点钞机就行了(防止假币)
3、控制上,进货时重量和分量称好就行,然后算一下大概多少成本,有售价要求,自然就能算出利润
,一天基本收入就能算出来。
4、对于水果损耗,首先要多进好卖得货种,然后早上新鲜水果高价,中午平价,下午亏本处理都可以
,水果本来就是卖新鲜!除了干果或者耐旱果,一般不要过夜销售。
5、卖水果要有耐心,要店员耐得住!没人也要守,很多人看到了水果临时决定买,要是没人,就丢
了一个等很久才会来的生意!
1、把我们最喜欢吃的摆放在好的位置。
2、把我们的产品尽快销售完,才是最好的保鲜方法。
====价格合理就能多销。
====买得快,售得好,我们常进货,自然就新鲜,新鲜人们就会喜欢,喜欢就会售得更好。
怎样管理好一个水果店店 :
管理好一个水果店的方法:
1、店员的选择很重要,至少要口才可以、性格开朗、善于交谈,同时人品好,不贪污占小便宜,这
样水果生意才能有基本保障;
2、实际运营过程中,只要人选好,收款有个点钞机就行了(防止假币)
3、控制上,进货时重量和分量称好就行,然后算一下大概多少成本,有售价要求,自然就能算出利润
,一天基本收入就能算出来。
4、对于水果损耗,首先要多进好卖得货种,然后早上新鲜水果高价,中午平价,下午亏本处理都可以
,水果本来就是卖新鲜!除了干果或者耐旱果,一般不要过夜销售。
5、卖水果要有耐心,要店员耐得住!没人也要守,很多人看到了水果临时决定买,要是没人,就丢
了一个等很久才会来的生意!
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