筹备食堂需要哪些厨房设备?

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匿名用户
2013-08-02
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筹备厨房,您将需要以下种类的设备,具体可以根据您自己的需求来增减。

预加工设备:水池、货架、冷链设备、臭氧洗菜机;

烹饪设备:各种功能的中西餐炉灶、冷链设备、水池、炊具等;

抽排风设备:油烟罩、排风管、风机、净化器、新风机组、新风管道、送风口;

售卖设备:保温售卖台柜、各型展示柜、真空包装机、紫外消杀灯具、消毒刀箱等;

洗涤设备:水池、全自动洗碗碟机等;

燃气及电力设计、给排水设计和厨房专用消防系统设计;

贮存设备:地架、层架、冷链设备、保洁碗柜等。

如果还有其他疑问,可直接咨询新兴荣福厨房设备,更详细一点。
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