Question

吃什么东西可以清热毒？

年轻人，喜欢吃热气，油炸的东西，担往往吥注意自己的身体，吃一些清热的食物可以身体的平衡。

Answer 1

1、绿豆

味甘性寒凉，能解暑热，除烦热。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。

2、梨

味甘微酸性寒，有清热润肺、除烦止渴的功效。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性寒，便稀者少食。

3、荸荠

味甘性微寒，有清热解渴作用，可以生食也可炒菜，还可以捣汁冷服。

4、百合

味甘微苦性微寒，能清热又能润燥。用鲜百合捣汁加水饮之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。

5、草莓

草莓含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的黄酮类等成分的重要来源。具有清暑解热等功效。

6、苦瓜

苦瓜所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等，有清暑涤热的作用。

参考资料来源：人民网-心火旺不用怕 多吃10种食物轻松祛除

Answer 2

⊙草莓

草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

⊙西瓜

西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

⊙大豆

大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

⊙苦瓜

历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

⊙西红柿

尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

⊙喝牛奶

很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

Answer 3

杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰

Answer 4

味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

Answer 5

凉茶。