Question

经常吃肉对身体有好处吗

我想问问经常吃肉,或者是吃羊肉串之类的东西对身体有什么好处,有什么坏处?

Answer 1

专家指出，人们消费动物产品的安全取决于两方面因素：一个是动物产品本身是否有问题，另一个是消费者是否养成安全消费的好习惯。专家提醒消费者，在有关执法部门严控市场大门阻击劣、病动物产品流入市场的同时，消费者应主要从5方面养成安全食用习惯。
第一，尽量选择新鲜肉类食用。

与火腿肠、罐头等已加工肉类食品相比，要多食用新鲜肉类，尤其应首选冷却肉，其次是热鲜肉和冷冻肉。与这些新鲜肉类相比，火腿肠、罐头等肉类食品中复合磷酸盐、防腐剂、着色剂、淀粉等添加剂一旦超标，会对消费者身体健康造成或多或少的伤害。

吃瘦肉每天别超过2两——吃瘦肉多了对人体健康也产生危害，若把瘦猪肉作为日常膳食结构中主要的食物来源，会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险

不宜和猪肉搭配的N种食物——猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温……

第二，生鲜肉要在4摄氏度的温度下保藏，并用保鲜膜包裹。

如果购买量较大，需长期放置，最好是冷冻保藏，以确保肉的卫生质量。一旦发现肉及肉制品有味变质，要立即处理掉，以免被误食或污染其他食物。

冷冻产品超过俩月最好别吃——农大的营养专家何计国说，选冷冻食品学问不小呢。他说，冷冻食品虽然方便，但是冷冻食品存放时间过长很容易变质。因为，食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭素”等，而这些毒素即便高温加热也很难被破坏，人食用后会造成胃肠道感染

第三，生熟分开。

进行烹调时，操作人所用的案板、刀具等一定要清洗干净，同时肉类要生熟分开，以免交叉污染。心、肝、肾等内脏器官是畜禽体内容易发生病变的部位，一定要煮熟、煮透才能食用。

第四，注意食品卫生

不要在没有卫生防疫检验合格证明和从业人员体检健康证明的小摊小店购买熟肉、涮火锅，或消费肉类菜肴。

第五、不要在外消费烧烤肉类食品。

以烤牛羊肉串、烤鱼和烤鸡翅等为主的烧烤食品，由于肉类在高温下直接燃烧，被分解的脂肪滴于炭上，再与肉类蛋白质结合，产生“苯并芘”强致癌物，危害食用者身体健康。而不卫生和发霉变质的烧烤食品原料很容易传染各种病菌，使人患上如大肠杆菌、痢疾杆菌和肝炎病毒等传染病。

科学实验证明：蛋肉在煎炸过程中，会产生氧化物等许多生物活性分解产物，这些产物具有很大的细胞毒性作用，对女性卵巢、乳腺、子宫组织有亲和性，易成为癌瘤诱发剂。美国科学家在实验研究中发现，妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性，如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍，比1个月吃一次高出5倍

Answer 2

人体免疫力的强弱取决于两个方面，一是先天因素，二是后天因素
先天因素指的是基因，是遗传方面；另外还包括是否有先天性感染，先天性遗传病等
后天因素有很多种，可以人为控制的；下面我将我所知道的和你说说吧
如何提高免疫力？
1预防感染：各种感染都会导致人体免疫力低下，从小的来讲，感冒；科学研究发现经常性感冒会导致人体免疫力降低；大的来讲HIV病毒感染，导致人体免疫系统完全崩溃，结果是致死性的；所以重在防止病毒感染，要了解各种病毒的传播途径和危害性 另外该有的疫苗都要打上，例如乙型肝炎疫苗
2加强营养 建议多吃肉 很多人说吃蔬菜有什么什么好处，但是从营养价值上肉类食品有增强免疫力作用；我指的不是肥肉
3健康的生活习惯 戒烟酒 一天睡眠不低于6小时 过度劳累会损害免疫力
4 心态 一定要保持快乐的心态 多微笑 有时候做点白日梦 精神高度紧张的免疫力低下
5 运动 适度运动有助于免疫力提高 不能过量 因为疲劳时免疫力很低下
6 防止疾病 很多非感染性疾病会导致免疫力底下 比如贫血的患者容易感冒
6 药物（不提倡）除非是患者，例如胸腺肽，有些中草药，如灵芝
多吃海鲜可增强免疫力

Answer 3

肉类的好处，是给我们提供优质的蛋白质，丰富的B族维生素，还有最容易吸收的铁、锌、铜等微量元素。吃肉可预防贫血，也能有效解决蛋白质营养不良，促进生长发育。

Answer 4

光吃肉,不锻炼那肯定会胖...
美国人之所以长的很壮..因为他们吃肉的很多,,,但是他们运动健身,保持身材