Question

包头民俗风情

请告诉我包头的民俗风情，谢你了

Answer 1

定亲：
儿子长大成人后，父母就要物色一位年龄、长相、针线、营生都般配的姑娘，作为儿子的配偶。接着就请一位媒人去女方那儿说亲。通过几次来往，确定以后，双方父母就可以互相走动，选择一个吉年吉日，围绕八卦举行一个“开婚”的仪式，同时商定迎亲、挽头的具体时辰，尔后双方便可以向亲朋邻友发出婚宴的邀请了。

分辨出嫁：
迎亲的队伍将在傍晚时分出发。新郎身着红绸长袍，腰束金黄宽带，脚蹬高统马靴，由领头人、祝颂人陪同，来到蒙古包前的玛尼宏棋杆下，由祝颂人领头，在场宾客和韵，唱起欢乐的迎亲歌：“成吉思汗时代许下的婚礼，是草原上最欢乐的时机。抬出那肥壮的牛羊，摆上那丰美的奶食，让我们在这丰收的季节里纵情欢乐……”之后，迎亲的队伍扬鞭策马向新娘家驰去。

新装娶亲：
结婚那一天，男家附近另设一座披红挂绿的蒙古包，作为新房。包里包外都是穿著鲜艳的蒙古袍、欢声笑语的男男女女，新郎也换上崭新的装束，忙碌着准备去迎亲。新娘则在自己家的蒙古包内梳洗打扮，迎接新郎的到来。

闭门迎婿：
按照传统的礼节，迎亲队伍在新娘所在的浩特先骑马绕跑一圈。正待在新娘的蒙古包前下马，欢聚在新娘家的亲友便迎上来，寒暄之间，迎亲的祝颂人还未来得及下马，他手捧的哈达就给新娘家的一位厨师用烧火棍接过去。
这时，新娘的亲友们在包外围成一个半月形圈子，作出拒娶的样子，还用一条丝带将迎亲者挡住，这叫“彩带隔门”。于是善于辞令的祝颂人便高唱鄂尔多斯民歌发问：“你家天天关门，还是见我们来了关门？是嫌我们来的人多，还是因为错过了时辰？”口齿伶俐的伴娘就会用民歌反唇相讥。这样，双方一唱一答，充满情趣，直到最后，伴娘才收起彩带，放迎亲者进包。

献羊祝酒：
进包后，祝颂人拿出送给新娘的首饰和衣物，请女方父母亲友过目，并敬献上奶酒和全羊。之后，新娘家举行盛宴，招待迎亲的人。蒙古包内，男女老少围坐一堂，杯盏交错，歌声不绝，直到深夜。

母女惜别：
第二天，新娘要离开娘家时，往往泪如雨下，似乎很伤心。其实这是婚礼中的“哭嫁”习俗。这时，祝颂人领新郎“抢亲”。陪亲的姑娘将新娘保护起来。男方好言相劝不成，便挤进人群中“抢”新娘，场面十分热闹。

迎亲途中：
于是，新娘和亲人们依依惜别，送行的人们唱起送亲歌，歌声中，伴娘用红纱为新娘蒙上头，然后上马绕自家的蒙古包一周，便策马向新郎家驰去。

跪拜公婆：
新娘下马后，先在蒙古包前的玛尼宏旗杆下举行“跳火”仪式，取兴旺之意。新娘进入蒙古包，祝颂人要向新郎的父母发问，新媳妇蒙头盖脸，能不能见人露面？回答后，婆婆揭开儿媳的蒙头纱，然后赠送礼品，并给新娘起新的名字。接着，全羊席开始，持续到天明。

掀盖头：
交接茶勺。次日清晨，新婚夫妇举行送客酒宴。送亲的众人都要畅饮三杯，然后方跃马扬鞭，踏上归程。蒙古族传统习俗 献哈达：
哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。献哈达时，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词或赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。
小贴士：宾客要站起身面向献哈达者，集中精力听祝词和接受敬酒。接受哈达时，宾客应微向前躬身，献哈达者将哈达挂于宾客颈上。宾客应双手合掌于胸前，向献哈达者表示谢意。

敬茶：
到牧民家做客或在旅游点上，主人或服务小姐首先会给宾客敬上一碗奶茶。宾客要微欠起身用双手或右手去接，千万不要用左手去接，否则会被认为是不懂礼节。主人或服务小姐斟茶时，宾客若不想要茶，请用碗边轻轻把勺或壶嘴一碰，主人便即刻会明白宾客的用意。

敬酒：
斟酒敬客，是蒙古族待客的传统方式。他们认为美酒是食品之精华，五谷之结晶，拿出最珍贵的食品敬献，是表达草原牧人对客人的敬重和爱戴。通常主人是将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中，托在长长的哈达之上，唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌。
小贴士：不会喝酒也不要勉强，可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。

待客：
蒙古族自古以来以性情直爽、热情好客著称。对家中来客，不管常客还是陌生人，都满腔热忱。首先献上香气沁人的奶茶，端出一盘盘洁白的奶皮、奶酪。饮过奶茶，主人会敬上醇美的奶酒，盛夏时节还会请客人喝马奶酒。有些地区用手扒肉招待客人。

Answer 2

从乾隆初年至1949年包头居民按籍贯、职业、地域、行业等组成约 8个不同类型的“社”。每个“社”都有社规，各“社”的社规虽然各不相同，但却都有道德规范的内容。每一个居民都属于一个“社”或几个"社"。例如居住在昔日包头西阁一带的代州籍皮毛商,他们按籍贯加入代州社，同时按地域加入西大社，按行业加入绒毛社或生皮社，因此;可以说昔日包头形成了“社”的网络，亦形成了道德规范的网络。
各个"社"的社规逐渐形了包头的乡规民俗,成为人们行为规范。例如代州社规“守望相助,疾病相扶”生皮社规定:“不准投机取巧";农圃社规定:“不准窃藏暗娼及卖淫者，,不准与人斗殴及持刀行凶,不准仿害;公共卫生”等等。尤其在旧社会“衙门口朝南开,有理无钱别进来”,老百姓宁愿按乡规民俗解决民事纠纷,也不愿到衙门打官司。乡规民俗是人们愿意遵守的行为和道德准则，而对违反者如何处罚呢?为此，昔日包头又形成独特的处罚办法，具体有： 立契约。这是民间一种最普遍的调解纠纷、规范道德的做法，例如道光元年(公元l821年),包头有一得计子因为永和元的遗产与牛月喜发生了争执。(这时由寺院以什洛不登喇嘛、公行总领、蒙古族士绅羊皮儿出面调解，然后于道光元年(公元1821年)12月20日双方立契约。契约认定牛月喜有永和元的继承权，而“得计子永远不许长迭,亦勿听唆横行骚扰，恐口难凭,立永远凭据约存证。 栽栓马桩。牲畜行交易牲畜的地方称牛桥,即在今牛桥街处。交易的牲畜一般拴在石制的拴马桩上。一些拴马桩则是连反乡规民俗的人受罚而立的。现居香港的爱国人士慕光英文书院院长杜学魁先生的祖父杜幅元是光绪年间来包头定居的。他仗义疏财，疾恶如仇，人们称他为杜大人。因此，老百姓之间发生纠纷不愿告官，就请杜福元调解，谁败诉就让其在牛桥上栽一至三根拴马桩。回民牲畜行清真社也规定，对违反社规者在牛桥上栽一至三根拴马桩。 刷庙旗杆。皮毛商在做大宗毛皮张生意时，如买方看货后,买卖双方一时没有成交,别的商号必须等两三天，不能当时从中插入。对做买卖不正大光明的人,轻者按买卖多寡,见十抽三,归绒毛社所有;重者则罚他把财神庙前的旗杆用油漆刷一遍。这样,使受罚者受到道德谴责,对其商号信誉也有影响。 立警戒碑。包头随城镇的兴起,商业资本渗入农业经济，商号开园种菜种粮是包头工商业发展的一大特色,很多园地就在城内。商号需要买水股浇地,水股名可以多浇水;水股少则少浇地。菜农没有钟表,就用点燃香的长度来计算浇水时间，对违反者立警戒碑。现存刘宝窑村的“为遵处受罚刻铭警后碑志”，就是记载包头最古老的复盛园，在光绪25年(公元1899年)6月28日将刘宝窑张鹏龄渠中水掘开浇自己的地,因此"众议公论彼此商榷，专立遵处受罚警戒。”这也反映出包头先民“为善流芳百世,为恶则遗臭万年”的道德观。