咳嗽,适合吃哪些食物?
2013-08-17
1、银耳橘羹
做法:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳转软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。
适用症:适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。
2、苹果羹
做法:取苹果1个,雪梨1个,陈皮3克,白糖30克,淀粉适量。先将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加水适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。
适用症:具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。
3、百合参耳汤
做法:取百合15克,银耳12克,太子参15克,冰糖适量。先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量。先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。
适用症:具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。
2013-08-05
从医学角度出发,咳嗽是一种正常的生理防御反射,是人体自行清除呼吸道黏液的唯一办法。
1、普通感冒:咳嗽时带痰,不伴随气喘或是急促的呼吸,不分白天黑夜;
2、百日咳:猛烈而沙哑的阵咳——呼吸一次阵咳多达25下。用力吸气的时候会发出尖锐的吼鸣声;
3、哮喘:持续咳嗽并常常伴有喘鸣或气喘,咳嗽时间长达10天以上,晚上或是在运动后病情会加重,接触到花粉、冷空气、动物皮屑、粉尘或是烟雾的时候,咳嗽都会加重;
4、流感:由喉部发出的、略显嘶哑的咳嗽,隔一段时间咳一下,有时候干咳,有时候带痰;
5、细支气管炎:咳嗽时有痰或伴有气喘,呼吸短促、微弱,或是呼吸困难;
6、反流性食道炎:进食之后出现气喘及持续的沙哑的咳嗽;
7、义膜性喉炎:表现为强烈的干咳,声音非常清晰,类似于海豹的吼叫声,通常发生在午夜。这种声音不同于你以前听到过的咳嗽声。
咳嗽时,应忌食肥甘、厚味、油腻食物,因这些食物会内伤脾胃,产生内热而加重病情。
辣椒、芥末、胡椒及烈性酒等辛辣之物均可直接刺激呼吸道粘膜,导致支气管平滑肌充血、水肿甚至痉挛,使咳嗽、气喘加重。
感染和过敏是诱发咳嗽的重要原因。有过敏体质者咳嗽期间,应尽量减少或忌食海鱼及虾蟹等容易助湿、生痰、上火的海腥食物。
咳嗽时间较长者,机体内蛋白质消耗很大,饮食中要安排一些富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡蛋、牛奶及豆制品等,以增强机体免疫功能。维生素C能提高人体对外界有害因素的抵抗力。咳嗽患者应多吃富含维生素C的食物,如新鲜柑桔、大枣、西红柿、菠菜、大白菜等。维生素A能维持上皮组织的健康,保护呼吸道粘膜。富含维生素A的食物有胡萝卜、油菜、动物肝脏、蛋黄等。
梨有润肺、止咳、祛痰、降火作用,用冰糖炖梨吃对肺热久咳者最为相宜。
具有健脾补肺、理气止咳、益肝肾的食物有:桔子、枇杷、百合、大枣、山药、蜂蜜、核桃和银耳等,适当食之有利于咳嗽的缓解和痊愈。
至于鱼并不是所有的鱼都不能吃!毕竟,鱼含有丰富的蛋白质,只要容易消化的,适量的吃不但没有害处,反而帮助恢复身体哟!
祝你健康!
冬季感冒咳嗽是家常便饭的小事儿,但咳嗽的种类并不单一,如风寒咳嗽、燥热咳嗽等等。今天小编就与大家分享燥热咳嗽,燥咳,也有温、寒燥之分。那两者之间该如何区分、如何对症下药呢?
怎样区分这两类咳嗽呢?
其方法主要是观察舌苔。如果舌苔是白的,就说明身体内寒重,咳嗽的痰也较稀、白黏,并兼有鼻塞流涕,这时应吃一些温热、化痰止咳的食物。
如果舌苔发黄,舌质红,说明内热较大,咳嗽的痰黄稠,不易咳,并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰、止咳作用的食物。
寒燥引起的咳嗽
可用蒸大蒜水进行治疗。
具体方法是:取大蒜7-10瓣(小儿用3-5瓣),拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上盖子,放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。
当碗里的蒜水不烫了,较温时喝下,大蒜可以不吃,一天2-3次,一次小半碗即可。
大蒜性温,入脾胃、肺经,治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好,再配合调理脾胃、补肾、补肺的温热食物一同食用,很快就能控制症状。
如果担心吃大蒜嘴里的气味会比较重,可以在吃完蒜后喝一杯咖啡、牛奶或绿茶,能 起 到 消 除 口 气 的 作用。还可以嚼一些绿茶叶,效果更好。平时准备些口香糖,也可以在吃完大蒜后派上用场。
温燥引起的咳嗽
具体方法是:可将梨洗净,靠柄部横断切开,挖去中间的核后放入冰糖2-3粒、敲碎成末的川贝10粒(小儿5-6粒),然后把梨上部拼接好,也可用牙签插紧放入碗中,上锅蒸30分钟左右后即可食用。
成人一次吃完,小儿分两次吃,有润肺、止咳、化痰的作用。
以上为大家介绍了如何区分寒咳与温咳,以及应对两种咳嗽的小诀窍,希望小编的分享能给你带来帮助。
1、白萝卜“冬吃萝卜夏吃姜”虽然是句老谚语,但是很有科学道理。白萝卜能够清肺润喉,是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。
2、丝瓜:善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。
3、枇杷:性凉,味甘,能润肺化痰止咳。《滇南本草》云:“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。中药堂中常用来止咳化痰清肺的川贝枇杷膏就是采取了这个原理,只是川贝枇杷膏性寒凉,怀孕妇女和体质虚弱的人不宜食用。
4、梨:生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
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扩展资料
1、采取措施避免抑制咳痰,因为痰液潴留可能会干扰或损害肺泡通气,导致肺抗感染能力下降。通过使痰液稀释和祛痰剂以减轻支气管痉挛和使气道开放,抗生素可从根本上治疗感染。
2、湿润患者周围的空气,这将减轻黏膜炎症并可稀释分泌物。对肺部进行物理疗法,如体位引流并同时叩击背部,以使分泌物疏松,雾化疗法是必需的。
3、为患者提供安静的休息环境。保持患者的呼吸道不受刺激物刺激。如果患者绝对卧床,嘱其经常改换体位,以促进分泌物排出。
参考资料:/shipin.people.com.cn/n/2013/1204/c85914-23738218-5.html"target="_blank"title="人民网-养生:10种最能止咳润肺的食物冬季必吃">人民网-养生:10种最能止咳润肺的食物冬季必吃