Question

茶油要怎么样炒菜才好吃

Answer 1

好的茶前野油都比较香,花生油,菜油,以及大豆油都不具有可比性,另外,纯的油品是你炒出好菜的关键,市面上很少能找到纯正茶油,我家100亩左右的山现在一年只能搞到10-20斤左右茶油,由此想到茶油是多么珍贵的一种油品,所以市面上40块以下的你要留点神.茶油我们那里选择熟榨,熟榨慧或喊以后的油不含多少水分,所以保质期相当长,回到正题,茶油团兆炒什么菜都香,关键看你怎么炒,炒菜的技术好菜就好吃

Answer 2

茶油最好是用来炒带腥味的食材比较好吃。

Answer 3

炒菜，烧烤、凉拌，煲汤都可以。主要不下油时不要等着油冒烟。