老年人记忆力减退,要吃什么好?
1、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
2、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。
3、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
4、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。吃小米有防止衰老的作用,平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
扩展资料:
预防记忆力下降的方法
1、有规律的锻炼:每周3-5次,每次30-50分钟,强度轻到中度,如慢跑或者游泳。
2、不要吸烟:1根烟都不要抽并且要坚持1年以上。
3、充足的睡眠:每晚7-9小时,中午小睡20-30分钟。
4、保护脑部:避免受到车祸、外伤、感染等打击。
5、坚持学习:每天读书、看报纸、最好做笔记。
6、保持社交活动:多与家人、朋友交流聚会等。
参考资料来源:人民网-增强记忆力 这些食物不可错过
参考资料来源:人民网-记忆力衰退明显可能是老年痴呆!9个手段可有效预防
1、玉米
玉米相信大家在生活当中很常见,玉米不仅好吃而且营养丰富,对心脑血管病人来说更加的好,而且经常吃玉米还可以健脑哦,对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。
2、菠菜
和玉米一样有着健脑的作用,作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素,除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒,是不是感觉很厉害的样子?
3、大豆
大豆有着丰富的蛋白质,如果你坚持每天吃大豆的话,你会发现你的记忆力显着的提高哦,如果你经常需要背诵什么材料的话,可以多吃一些大豆哦。
4、菠萝
菠萝可以提高记忆力可能大家都知道,很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的,这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。
5、辣椒
辣椒是蔬菜当中维生素C含量最高的一个,辣椒不仅可以提高记忆力还可以促进人的食欲,如果你不怕辣的话,生吃会比煮熟效果更加的好哦。
6、花生
花生有着很丰富的卵磷脂,它可以延缓大脑的衰老哦,防止脑部当中血栓的形成与发生,所以很多人叫它长生果也是有一定的道理的。
7、牛奶
牛奶当中有很多的蛋白质和钙质,还有丰富的维生素,大脑所需的是维生素正好可以由牛奶来补充,如果你感觉脑子涨涨的时候,不妨来一杯热牛奶哦。
8、鸡蛋
鸡蛋可以增强记忆力,特别是还在孩童时代的时候,吃鸡蛋的效果尤为明显,鸡蛋当中的蛋黄比蛋白更有营养,蛋黄中的蛋黄素是脑细胞活动的必要因素,所以多吃点鸡蛋吧,记得每天吃1个哦。
一、富含蛋白质的食物
饮食中应有适当的蛋白质,包括动物蛋白质(如蛋清、羊肉、鸡肉、鱼肉和牛肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆等)。各种蛋白制品可降低胆固醇,牛奶是高蛋白饮品。
二、海产品
中老年人应多吃海产品:如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸的食物。它们被公认为大脑营养剂、血液稀释剂,具有降低胆固醇、防止动脉硬化之功效。
三、富含叶酸的食物
若中老年人的膳食中缺乏叶酸及维生素B6、维生素B12,会使血中半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞,促进粥样硬化斑块形成;而补充叶酸对降低中风的发病率有重要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人,应注意多摄食富含叶酸的食物,如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母、苹果和柑橘等。
四、含钾丰富的食物
中老年人应多吃含钾丰富的食物,主要是植物性食物,如豆类、蔬菜、菌类和海菜,以及水果中的橘子、橙子、香蕉等。钾与脑细胞的新陈代谢及维持神经的兴奋性有很好的作用。
五、欧米伽-3脂肪酸
意大利锡耶纳大学研究发现,欧米伽-3脂肪酸不仅是情绪的调节剂,还能改善集中力。在亚麻子、胡桃、野生的鲑鱼、煮熟的大豆和大比目鱼等食物中都含有丰富的欧米伽-3脂肪酸。有条件的中老年人还可适当补充一些如美国GNC深海鱼油等富含欧米伽-3的膳食营养补充剂,增加大脑营养。
2013-08-05
1、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。
2、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。
3、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
4、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。吃小米有防止衰老的作用,平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
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扩展资料:
预防记忆力下降的方法
1、有规律的锻炼:每周3-5次,每次30-50分钟,强度轻到中度,如慢跑或者游泳。
2、不要吸烟:1根烟都不要抽并且要坚持1年以上。
3、充足的睡眠:每晚7-9小时,中午小睡20-30分钟。
4、保护脑部:避免受到车祸、外伤、感染等打击。
5、坚持学习:每天读书、看报纸、最好做笔记。
6、保持社交活动:多与家人、朋友交流聚会等。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2015/0831/c85914-27534972.html"target="_blank"title="人民网-增强记忆力这些食物不可错过">人民网-增强记忆力这些食物不可错过
参考资料来源:/m.people.cn/n4/2016/0922/c34-7615531.html"target="_blank"title="人民网-记忆力衰退明显可能是老年痴呆!9个手段可有效预防">人民网-记忆力衰退明显可能是老年痴呆!9个手段可有效预防