Question

山东邹城有那些特色小吃?

Answer 1

1、孟府宴

在"孟府宴"中，沿袭古风旧制、礼仪庄重、规格严谨，布席、就座、上菜、加点、用酒及酒具都极为讲究，同时还存在着用料普通、操作简便、易于烹制的家常菜。孟府宴席从科学角度衡量，符合小康型的膳食结构，宴席讲究"五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充"，并注重不食不正、食不厌精。

2、韭香小馅饼

韭香小馅饼是邹城名吃之一。有点像韭菜猪肉馅的小馅饼，只是这里把韭菜包在了外面而已。绿色的外看上去就已经很别致，味道也胜了一筹，不似一般的馅饼一样平常，韭菜汁和好的面使馅饼在煎制之后也不失清香，里面的馅料很丰富，也可以换成其他的馅料，但是最好仍然保留猪肉，因为猪肉和韭菜比较相配。里面放些鸡蛋也会更加提味，清香适口。食用时完全可以依照馅饼的食用方式，蘸酱油、醋、蒜末、辣椒油，味道一流。

3、手工煎饼

邹城人会自豪地和你说起陈毅将军的“煎饼卷大葱猛咬不放松”， 煎饼为首推， 最具有代表性。 乡间的煎饼是原汁原味的， 把小麦洗净和水磨成糊， 放开一张大鏊子， 用一根长而扁的竹匹在鏊子上画很艺术的轨迹 等到吱吱啦啦，一阵热气萦绕过后香味就飘了出来， 一片片大而圆的饼便可以揭下来了， 只有亲眼见到最好是见到自己的祖母或母亲如此做才会感觉这样的艺术， 最好的应是秋收将近田里的玉米新鲜的快要成熟， 农人慢会到自家自留地里掰下新鲜的玉米棒头回到家脱粒， 放到麦子里一起打成糊， 这香甜的味道真是让人怀想不已回味不已。

4、川味面条邹城风味的“川味面条”　山东邹城的名吃之一，深受邹城及邹城周边地区老百姓的喜爱。

你要是到孟子的家乡——邹城市去，早晨在街头散步的时候，保不准就能看到邹城人吃川味面条的情景。不大的门头房，三五条长桌，十几个马扎，男男女女们围坐在一起，面对一片红光闪闪，吃得满头大汗，涕泪交流，真个是不亦乐乎。

5、邹城羊汤

邹城名吃之一的羊汤，您吃过吗？传统工艺加入现代创新所制作出的羊汤将会是怎样一番舌尖享受。一锅浓浓的羊汤，几片羊肉，那香浓的滋味让人回味无穷。羊汤搭配小烧饼，最地道的邹城美食，最受欢迎的民间小吃。

6、三碰头

“三碰头”是邹城农户人家一种家常小菜，用大蒜、生姜、鲜辣椒三种材料做成。在农户人家，如果三缺一，也可用鲜花椒替代。三碰头食材和制作方法都很简单，但是味道是鲜上加鲜、辣得过瘾，还能养生防癌。

Answer 2

邹城川味面，听名字我们就知道这是改良的四川面食，但这却是济宁邹城的名吃之一，收到当地及周边县市的百姓喜欢，甚至有些人每天都要吃一碗川味面，早饭也是如此。其实说到这个面，在四川当地是没有的，只是在80年代，大批的四川人拥入山东地区，当地百姓邻居中10个人之中就有一个四川附近的人，当地有人见四川人吃面时，里面放了很多的辣椒和麻椒，就自己研究起来，后来发现很是美味，就不断的推广出去，慢慢的邹城人都爱上了这碗面。


夹饼，这个有些类似肉夹馍的特色小吃，很受济宁人民的热爱，成为了济宁特色早点之一。它并不像肉夹馍里面放了很多的肉和青椒，里面夹的都是鸡蛋、火腿、里脊肉、蔬菜等等，然后抹上咸酱，撒上辣椒面和孜然粉，一个香喷喷的夹饼就好了，相信每一个济宁人都吃过吧！


糁汤，济宁糁汤并不像临沂的那么重口味，济宁糁汤多以鸡汤为主，然后打上一个鸡蛋，鸡汤中掺杂着燕麦等谷物，然后撒上一些香菜，就成了济宁了另一特色早餐，每一个济宁人早餐桌上都会见到这个汤，深受当地人喜爱。


微山湖醉蟹，微山湖特产可以说是济宁实实在在的美食，已经有着几百年的历史传统，其中醉蟹尤为盛名。这种醉蟹采用微山湖所产的优质螃蟹，然后再加入一些调料腌制而成，制作出来的醉蟹色泽不会发生变化，就像是活蟹一般。先开蟹盖，里面的蟹肉雪白，蟹黄流油，吃进嘴里夹杂着酒香，很是美味。


兖州大烧饼，就像是山东的脾气一样，充满着豪气，因为这烧饼很大，类似于新疆的囊。如果不仔细的分辨，肯定不知道这是兖州特色，还真的以为是囊。



Answer 3

邹城川味面，听名字我们就知道这是改良的四川面食，但这却是济宁邹城的名吃之一，收到当地及周边县市的百姓喜欢，甚至有些人每天都要吃一碗川味面，早饭也是如此。其实说到这个面，在四川当地是没有的，只是在80年代，大批的四川人拥入山东地区，当地百姓邻居中10个人之中就有一个四川附近的人，当地有人见四川人吃面时，里面放了很多的辣椒和麻椒，就自己研究起来，后来发现很是美味，就不断的推广出去，慢慢的邹城人都爱上了这碗面。

夹饼，这个有些类似肉夹馍的特色小吃，很受济宁人民的热爱，成为了济宁特色早点之一。它并不像肉夹馍里面放了很多的肉和青椒，里面夹的都是鸡蛋、火腿、里脊肉、蔬菜等等，然后抹上咸酱，撒上辣椒面和孜然粉，一个香喷喷的夹饼就好了，相信每一个济宁人都吃过吧！

糁汤，济宁糁汤并不像临沂的那么重口味，济宁糁汤多以鸡汤为主，然后打上一个鸡蛋，鸡汤中掺杂着燕麦等谷物，然后撒上一些香菜，就成了济宁了另一特色早餐，每一个济宁人早餐桌上都会见到这个汤，深受当地人喜爱。

微山湖醉蟹，微山湖特产可以说是济宁实实在在的美食，已经有着几百年的历史传统，其中醉蟹尤为盛名。这种醉蟹采用微山湖所产的优质螃蟹，然后再加入一些调料腌制而成，制作出来的醉蟹色泽不会发生变化，就像是活蟹一般。先开蟹盖，里面的蟹肉雪白，蟹黄流油，吃进嘴里夹杂着酒香，很是美味。

兖州大烧饼，就像是山东的脾气一样，充满着豪气，因为这烧饼很大，类似于新疆的囊。如果不仔细的分辨，肯定不知道这是兖州特色，还真的以为是囊。

Answer 4

昨天和老婆一起去吃了个特色小吃。就在二十米桥西面。店名叫--好吃佬。很有特色，口味不错。

更经典的是--他们的盛菜的用具全是石头的。昨天点了个素什锦+石烤鸡（不是烤的，炖的）。绝了。。里面都是大补的东西--枸杞子，香菇，大枣，桂圆，茼蒿，蘑菇。。。。好多有些没怎么问。比较好处。汤也不错。。。

哈哈，噶觉有点像托---我申明我可不是。不过老板很热情，告诉我：带朋友或者介绍朋友去都能多给菜，也能打个折什么的。

感觉是好朋友聚会的好取处

友情提醒： 不要多点菜啊。菜量太大！！！你们吃不完浪费了的！！ 阿门。。。。

再次友情提醒---就说的 孟 介绍来的。。。好像能给8折，还送小菜，啤酒呢。。嘿嘿。。。

Answer 5

这一座城市的特色小吃有很多，例如: 川菜面，韭香小馅饼，手工煎饼，羊汤等等，味道都是很好，很有特色的。
不同的地方都有自己不同的特色美食。所以，我们必须要用清晰而简单的语言跟别人沟通说明，才会让更多的人了解不同。地方的特色小吃。
语言作为一种表达方式，能随着时间、场合、对象的不同，而表达出各种各样的信息和丰富多彩的思想感情。
说话礼貌的关键在于尊重对方和自我谦让。要做到礼貌说话必须做到以下几点：

　　（一）敬语 敬语，亦称“敬辞”，它与“谦语”相对，是表示尊敬礼貌的词语。除了礼貌上的必须之外，能多使用敬语，还可体现一个人的文化修养。
1、敬语的运用场合 第一，比较正规的社交场合。 第二，与师长或身份、地位较高的人的交谈。 第三，与人初次打交道或会见不太熟悉的人。 第四，会议、谈判等公务场合等。
2、常用敬语 我们日常使用的“请”字，第二人称中的“您”字，代词“阁下”、“尊夫人”、“贵方”等，另外还有一些常用的词语用法，如初次见面称“久仰”，很久不见称“久违”，请人批评称“请教”，
请人原谅称“包涵”，麻烦别人称“打扰”，托人办事称“拜托”，赞人见解称“高见”等等。

　　（二）谦语 谦语亦称“谦辞”，它是与“敬语”相对，是向人表示谦恭和自谦的一种词语。谦语最常用的'用法是在别人面前谦称自己和自己的亲属。
例如，称自己为“愚”、“家严、家慈、家兄、家嫂”等。 自谦和敬人，是一个不可分割的统一体。
尽管日常生活中谦语使用不多，但其精神无处不在。只要你在日常用语中表现出你的谦虚和恳切，人们自然会尊重你。

　　（三）雅语 雅语是指一些比较文雅的词语。雅语常常在一些正规的场合以及一些有长辈和女性在场的情况下，被用来替代那些比较随便，甚至粗俗的话语。
多使用雅语，能体现出一个人的文化素养以及尊重他人的个人素质。