Question

名词解释：什么叫打场晒粮？

Answer 1

“打场” ，就是把收获的粮食穗子，铺在 “场院” 里的地上，用石头磙子反复地滚压，使米粒、麦粒脱落。
脱落后的粮食粒子里面含有杂物，还需 “扬场” ，借助风力吹去杂物。
刚刚打下的粮食粒子的含水量较大，不易储藏，就必须晾晒脱水。
这是一个喜悦的收获季节，也是农忙季节。