Question

葱和蜂蜜一起吃真的会中毒吗？？

[烹饪美食]

Answer 1

不会中毒，葱和蜂蜜可以一起吃。

主料：鸡翅4个 

辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、姜适量、葱适量、蒜头适量

1、鸡翅用盐，酱油，蚝油，蒜头和姜腌好一到两小时，

2、锅下油，把腌好的鸡翅放下油锅里炸到自己喜欢的程度，

3、捞起装盘，

4、葱，姜切好，

5、另炒锅下油，下蒜头炒香，

6、再把腌鸡翅的料加少量水倒下锅，

7、把炸好的鸡翅放下锅焖一会，

8、准备适量蜂蜜，

9、鸡翅焖至汤汁收干，下适量蜂蜜，翻炒均匀，

10、下适量葱花，翻炒，出锅就可以吃了。

11、成品。

Answer 2

、《金匮要略》：“生葱不可共蜜食之，杀人。”《本草纲目》：“生葱同蜜食作下痢。”
蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
还有大蒜和蜂蜜也不能同食。
2、葱和蜂蜜不能同服的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，蜂蜜与葱同食后出现恶心 呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状
我想这个应该是成立的，因为学营养中提过，维生素有相辅相成的作用，那肯定会有相互排斥的作用，比如虾和含VC的就不可以一起吃，它们如果一起吃的话，就会形成一种俗称“砒霜”的东西，很容易使人中毒！至于蜂蜜和葱的话不能一起吃的。因为：
生葱和生蒜都有蜂蜜相克所以不易同服.

大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。所以大蒜不宜与蜜共食。

另外蜂蜜与豆腐相克 ,相克的物质有时还会产生素性,导致人中毒.

豆腐味甘、咸，性寒有小毒，能清热散血，下大肠浊气。生蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，生蜜中含多种酶类，豆腐中又含多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食生蜜，更不宜同食。

Answer 3

我是这样理解这个事情的，一口大葱一口蜂蜜可能会中毒，如果是用葱炝锅做菜，吃了一点点，然后过了会再喝蜂蜜水，基本上就应该没事。

Answer 4

对于葱和蜂蜜一起吃有危险的说法，孔杰大夫说这是传统说法。葱和蜂蜜互抵触的说法一直在民间流传，但是没有葱和蜂蜜一起吃有危害的文字记载。所以具体是否有害、有什么样的害处，目前很难确定。

Answer 5

葱和蜂蜜是相克的，同食会伤眼睛。不会致人死亡。