Question

绿豆粥怎么煮好吃

Answer 1

食材

主料：绿豆50g、大米适量

辅料：糯米适量 

步骤

1. 绿豆淘洗干净

2. 倒入电饭锅，加水大火开锅再煮十分钟左右

3. 大米和糯米淘洗干净

4. 倒入电饭锅开锅再煮四十分钟左右

5. 熬制米粥粘稠为止

6. 盛入碗中就可以吃了

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小贴士

绿豆可以提前浸泡半小时，这样容易煮熟，粥里还可以加入适量冰糖，香甜软糯，孩子们最喜欢这样的口味。

Answer 2

如何煮绿豆？

Answer 3

一、绿豆汤 材料: 绿豆，开水，冰糖 做法: 1.首先把绿豆淘洗干净，用开水浸泡40分钟左右； 2.沥干水分，将绿豆放入锅内，加开水，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜； 3.盖上盖子，用大火烧煮，煮至汤水将收干时关火； 4.添加滚开水，并把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加冰糖即成绿豆汤。 二、绿豆薏米糖水 材料: 绿豆，薏米，冰糖 做法: 1.绿豆薏米洗净，浸泡一个小时左右。 2.之后加入清水绿豆,薏米. 冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。 3.也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。 小诀窍: 功效：解热，祛湿，健脾 来自网络 薏米，甘、淡，微寒.归脾、胃、肺经，淡渗利湿，微寒清热，以清利湿热为主，兼有健脾之功，适于脾虚湿盛，湿邪下注，及肺痈等. 用于煮粥，主要的功效是清利湿热.也可以加入红小豆，增强利水的功效，帮助您安度这个炎热又潮湿的“长夏”. 三、红豆绿豆粥 材料: 红豆，绿豆，薏米，米 做法: 1.做法十分简单，将材料全部洗净，倒入电饭煲加大半煲水，先按煮饭那个按钮，半小时后再按粥的按钮，煮两小时左右，再保温。咸甜自己定。 小诀窍: 此粥绵软夹有豆香，正点！

Answer 4

材料: 绿豆，开水，冰糖 

1.绿豆适量。

2.洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间（我是上班前泡的，晚上回家做，泡了一天）。

3.晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。

4.绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点。

5.大火煮开后转小火继续煮。

6.搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。

7.15分钟左右已经软烂，可以吃了。

Answer 5

把绿豆泡一夜，第二日加水煮绿豆，一次把水加足，不要反复加。汤汁变绿加入米，煮开，关火，闷二十分钟，然后再煮，知道搅拌感觉粘稠，关火再闷就可以了