是不能喝的。啤酒过期最容易变质，各项指标下降，细菌数量增加，严重的会浑浊或有沉淀物，所以不能喝。
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。
扩展资料：
啤酒的好处：
1. 啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。
2. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有抵抗作用。
3.男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
禁用人群
消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人；肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞；心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。有些人对酒精过敏，一喝啤酒就会出现过敏性皮疹，这类人慎喝。此外，未成年人、老年人、体弱者和一些虚寒病人也不宜饮用啤酒。
注意事项：
1.饮用啤酒不宜过量；
2.消化系统患者不宜饮用啤酒；
3.不宜以啤酒送服药品；
4.不宜同时吃腌熏食品；不宜与烈性酒同饮；
5.大汗之后不宜饮用啤酒；
6.不宜用热水瓶贮存散装啤酒；
7.不宜饮用超期久存的啤酒；
8.不宜饮用冷冻啤酒。
参考资料：百度百科.啤酒
过期的啤酒不能喝。
瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
扩展资料：
过期的啤酒不可以喝，各国关于啤酒质量的标准也不同。
各国不尽相同，中国的啤酒质量标准如下：中华人民共和国国家标准(11度、12度优级淡色啤酒，GB 4927-2001）适用于以麦芽为主要原料，加酒花经酵母发酵酿制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的优级淡色啤酒。
非生物稳定性：指不是由于微生物污染而产生浑浊沉淀现象的可能性。啤酒是一种稳定性不强的胶体溶液，在保存过程中易产生浑浊沉淀现象，最常见的啤酒非生物浑浊是所谓蛋白质浑浊。
风味异常：由于原料、生产工艺、酵母、生产过程中的微生物管理等问题，可引起啤酒的风味异常。主要表现为：口味粗涩，苦味不正，有氧化味、双乙醯味、酵母味或鰴味等。
喷涌现象：啤酒在启盖后发生不正常的窜沫现象。严重时会窜出流失多半瓶啤酒，其主要原因为原料大麦在收获时受潮感染上霉菌等。
参考资料：百度百科-啤酒
不能喝。
啤酒的主要成分是麦芽糖，长期贮存会变质，啤酒中的二氧化碳也会消失，饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。啤酒过期也是最容易发生变质的，各项指标也会随之下降，可能会出现浑浊现象还有少许的沉淀物。所以，过期的啤酒不要饮用，为了自己的身体好。
扩展资料：
过期啤酒的妙用：
1、养花、护花：啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛。
2、洗发、护发：啤酒中含有大麦和啤酒花，用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽，还能去屑。
3、清洗真丝织物：用啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。
4、擦拭冰箱、去除异味：用沾有啤酒的布来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。
5、清洁玻璃：啤酒是胶体溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃，不仅会使玻璃变的格外明亮，擦完玻璃也不会留下抹布的纤维。
6、让衣物增色：用加了啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
7、给鲜花保鲜：啤酒还可以使鲜花保鲜，因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分。
啤酒最长的保质期是一年，短的也就2、3个月，散装的啤酒只有几天的保质期。如果没能及时喝掉，啤酒很容易过期。
1、首先，过期的啤酒肯定是不能喝的。
2、啤酒在过期之后，会含有多种酸性物质，很容易和蛋白质起到氧化聚合的反映，从外观上看，过期的啤酒是混浊的，而非清亮透明的液体。
3、即使是瓶装或罐装啤酒，也会因为水质差、水源受污染或装灌时受微生物的污染而变成黏黏的性状，很容易引起腹泻腹痛。
拓展资料：
啤酒向来有“液体面包”的美誉，可见其含有丰富的营养。
虽然过期的啤酒不能喝，但是完全可以用它来浇花，啤酒中的营养很容易就会被花苗所吸收，开出的花朵不仅颜色艳丽，而且长势喜人，花期也会更长。
另外，在用过期啤酒浇花的时候，也可以顺便取一块抹布，蘸取少量的过期啤酒，擦拭一下绿叶子，这样叶子会显得更加油绿动人。
参考资料：百度百科词条 啤酒的保质期
