这个东西叫什么名字?有谁知道

 我来答
真心教师39
2013-08-06 · TA获得超过5163个赞
知道小有建树答主
回答量:702
采纳率:66%
帮助的人:184万
展开全部

就是洋辣椒。

      洋辣椒,学名叫黄秋葵又名秋葵、羊角豆等。为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,在我国以江西萍乡最盛产。洋辣椒传入中国的年代大约是在清朝末年,种子由清朝末年官派留学日本的湖南浏阳籍学生--徐继骐从日本带回来,关于洋辣椒的名字由来有这么一段故事:“我爷爷姓徐名继骐,字谷虚,生于1883年,清末官派留学,在日本学政法三年。”徐康乔说,大约是1905-1907年间3、4月份的一天,徐继骐回到三口老家,交了一把灰黑色的种子在妻子手上。种子种下约摸120天后,结出了像辣椒一样的果实,炒一盘上桌,藕断丝连,吃在嘴里鲜嫩滑爽,却没有辣味。“由于当时爷爷没有把这种食物的名字告诉我奶奶,所以当地人就根据它的形状,喊它作洋辣椒,其名声也就慢慢的随着传播开来。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。以肉质柔嫩、润滑的嫩荚(嫩叶、芽和花)供食,既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜、制罐头,其营养丰富,每100克黄秋葵的嫩荚中含有还原糖2.11克、纤维素 1.06克、粗蛋白2.44克、胡萝卜素0.682克、维生素C26.5毫克、维生素A 1.25毫克、维生素B 10.2毫克和多种矿物质,蛋白质含量高达15~26%,碳水化合物达6.4%,脂肪2%,每百克鲜果可提供150千焦的热量,其粘滑的汁液中还含有可溶性纤维、半乳胶糖及阿拉伯聚胶糖等物质 。

Mandy_琰
2013-08-06 · TA获得超过1392个赞
知道小有建树答主
回答量:452
采纳率:100%
帮助的人:197万
展开全部
我知道,是秋葵,百度“秋葵”就有了
据说吃了对身体好什么的,我吃过炒的,还不错哦

满意请采纳~
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
season0760
2013-08-06 · TA获得超过1030个赞
知道答主
回答量:617
采纳率:0%
帮助的人:214万
展开全部
刚结不久的木瓜。。。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
么琬03o
2013-08-06
知道答主
回答量:8
采纳率:0%
帮助的人:6.3万
展开全部
芦荟?
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
数码达人旺达
2013-08-06 · 超过13用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:69
采纳率:0%
帮助的人:32.8万
展开全部
基因变异的丝瓜。。?
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(3)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式