Question

老年人不想吃饭，没胃口？

半年前突然中风脑出血，高血压…后面复原到生活可以自理，但手脚没那么利索了，脾气比较不好…最近又发烧，检查说又有点脑出血…病情控制了，但胃口不好，什么都不想吃，怎么办？这样老人可以吃点什么，注意什么？

Answer 1

第一要保持愉快的进餐氛围，第二，增进食欲保证营养元素均衡摄入，平时多陪伴老人，如果老人消化不良，可食用容易消化含纤维素较多的食物。

Answer 2

老人随着年龄的增长，味蕾会逐渐失去作用，对饭菜的香味不敏感，你可以用一下方法改善：
首先，要增加微量元素锌的摄取，锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢，参与味觉素的合成，并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物，例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等，增加体内锌的含量，使味觉灵敏。
其次，要讲究口腔卫生，坚持饭后漱口和早晚刷牙，及时清洗牙缝的食物残渣，防止细菌孳生。
再者，有牙病要早治，脱落要及时镶补，以保持口嚼功能，把菜肴嚼碎，与味蕾充分接触，以增加食欲。
第四，情绪开朗，精神愉快，讲究用餐的心理卫生，吃饭时不想不谈不快之事，戒烟少酒，起居正常，这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力能所及的劳动，促进胃的排空，使饭前饥饿感增强，食欲就可增加。
另外，味蕾对汤类食物比固体食物敏感，所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。最后一点是，饭菜温度要适宜，这对老年人也很重要。实验证明，味蕾敏感的最佳温度为20℃-25℃。

Answer 3

　所谓的"食欲"，是一种想要进食的生理需求。一旦这种需求低落、甚至消失，即称为食欲不振。简单地说，就是没有想吃东西的欲望。 　　那么，谁会容易有食欲不振的问题呢？一般像上班族由于疲劳或精神紧张，可能导致暂时性食欲不振，这是属于比较轻微的现象。 　　此外，若是过食、过饮、运动量不足、慢性便秘，也都是引起食欲不振的因素，但要注意一些潜藏的危机，诸如无缘无故的食欲不振、连续不断的食欲不振等等。 　　食欲不振通常会让人直接联想到胃肠问题，如慢性胃炎、胃迟缓、胃癌，都有可能出现这样的症状。 　　肝病的初期症状也是会引发长期食欲不振。事实上，因肝病而引发的食欲不振通常呈极端化，严重时根本没有食欲。患者的亲朋好友只要稍加注意，即可看出病人对食物的严重排斥。 　　此外，像肾脏病、甲状腺机能不足等内分泌疾病、痢疾、霍乱等感染症以及心脏病、脑肿瘤等，也都可能导致食欲不振。 　　（你男朋友当然不需要看这条）女性朋友在怀孕初期，由于口服避孕药的副作用，也可能导致食欲不振或呕吐。 　　不过，有人认为精神病患也有食欲不振的问题。像忧郁症患者对周遭的事物显得没有兴趣，无法将注意力放在基本的生理需求上，而只集中于负面或困扰自己的想法。 　　厌食症则可能想要维持身材苗条，不想吃东西，体重因而大幅减轻，因此拒绝进食；精神分裂症患者可能是因妄想食物遭下毒，而不想进食，也可能是属于紧张型(Catatonic)的精神分裂，会持续专注或保持固定的姿势动作，对外界食物似乎没有任何兴趣。 　　所以，如果你发现你自己或身边的家人有食欲不振的现象时，可利用具有香味、辣味、苦味的食物，来刺激并且提高胃液的分泌及增进食欲。若仍然无法提高食欲，最好还是到医院做一番检查。

Answer 4

其实你把问题放大了。老年人爱吃五谷杂粮是很正常的，而且对身体也很好。我奶奶每天早上6点准时起来烧稀饭好多年了，我每天早上都喝蒋豆稀饭。后来出去上学就特别想喝。。她还喜欢腌菜，臭豆子鸭蛋腊菜梅豆。。这些就稀饭很好吃 如果你怕老人家缺钙的话就给她买脑白金，我爸爸就好给我奶买这。我奶奶80多斤身体很好。