糖对人体有什么作用?

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学法律的小邵
高粉答主

2019-04-22 · 关注我不会让你失望
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糖对人体的作用:

糖是人体必需的一种营养。糖类物质是由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”的聚合,所以称之为碳水化合物。糖是人体必需的一种营养,经过人体吸收之后马上转化为碳水化合物,供给人体能量。适量摄入,掌握好吃糖的时机,对人体是有益的。

1、如洗浴时,要大量出汗和消耗体力,需要补充水和热量,吃糖可以防止虚脱。

2、运动时,要消耗热能,糖比其他食物能更快提供热能。

3、疲劳饥饿时,食糖可迅速被吸收提高血糖。当头晕恶心时,吃些糖可升高血糖稳定情绪,有利恢复正常。

4、饭后进食点糖食品,可使人在学习和工作时,精神振奋,精力充沛。

扩展资料:

吃糖过多会影响健康

1、引发脂肪肝

糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度,长期的高糖饮食,会导致脂肪像一个个小球一样,聚集在肝脏周围,是“非酒精脂肪肝”的前兆。数据显示,1/5的英国人被这个问题困扰,50岁以上的男性是高发人群。

2、诱发偏头痛

当吃糖过多时,血糖会突然升得很高,随后又降到很低,这种变化就有可能引发头痛。

3、导致皮肤出现皱纹或松弛下垂

血液中的糖会附着在蛋白质上,并产生糖化产物,它们会破坏胶原蛋白、弹力蛋白等蛋白纤维,导致皮肤出现皱纹或松弛下垂,还会使身体的“天然抗氧化剂”酶失效,招架不住紫外线等的外部侵害。

参考资料:人民网-爱吃糖,但你真的会吃糖吗?

匿名用户
推荐于2017-11-26
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科学吃糖享健康 完全拒绝吃糖是一件困难的事,那么在日常生活中,人到底该吃多少糖,吃什么样的糖才更健康呢? 每天不超过四十克 “ 糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖是指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精致后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对人体的危害主要是后者。 几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以,对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说,每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但营养学家们推荐的每日摄入约为30至40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。 吃糖过多有害处 精致后白糖纯度非常高,能达到99%以上,这就以为着其中几乎不含有其他营养物质,只含有大量的能量。 吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往,会导致营养缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。另一方面,白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。 营养调查还发现,尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病,但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多,碳水化合物和脂肪代谢紊乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使人体血液趋向酸性,不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。 嗜糖之害甚于烟 贪恋甜食还可能造成生理和心理上的依赖。据研究表明,甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,喜欢吃甜食是人的一种本能反应。 医学实验证明,从某种意义上来说,含有大量白糖的甜食对大脑的作用和毒品有异曲同工之效。如果让动物习惯性地摄入甜食,就会刺激它们大脑中类阿片类物质的产生,令它们感到快乐。一旦停止甜食供应,它们就会感到痛苦、烦躁不安、大脑中的化学物质失去平衡。 什么时候该吃糖 大量吃甜食虽然有害,但如果少量并在合适的时候食用,对健康也具有一定的好处。比如,血糖浓度降低的时候,少量吃糖可以紧急补充。 低血糖患者饥饿时会感到眼前发黑、四肢发软、最好的办法就是马上喝一杯糖水。不好好吃早饭的人,临近中午时常会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降,这时如果吃点甜食,就能快速恢复大脑功能。 此外,运动医学研究证实,运动员在剧烈运动前如果补充少量含糖饮料,可以帮助他们提高运动成绩;运动之后及时补糖,可以消除疲劳。 普通人如果在洗澡前、饥饿时、需要提高注意力时少量吃糖,也有好处。 食用红塘更健康 吃什么糖是可以选择的,如果希望在甜食和健康之间找到平衡,最好吃以下几种糖: 红塘 它也叫“黑糖”、“褐糖”,含有较多的铁、钙、钾、镁等矿物质,具有很高的营养价值,而且有利于人体内酸碱平衡。 中医认为,红塘有活血散淤、温中散寒等作用。但是红塘性温,经常上火、口干舌燥的人应当少吃。 低聚糖 是指低聚果糖、低聚乳糖、低聚异麦芽糖等,它们的热量很低,具有“调整生态平衡”的作用,有的被称为“双歧因子”,能促进体内有益菌的生长,抑制肠道致病菌和腐败菌繁殖。 糖醇类甜味剂 木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等,甜度略低于白糖。它们能量低、血糖,不会引起龋齿、不升高血糖,属于健康甜味剂。但每天的食用量别超过20克,因为它们会促进肠道蠕动,过量食用能引起轻度腹泻。
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北域名医
2022-12-27 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
北域名医
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糖对人体的作用:

糖是人体必需的一种营养。糖类物质是由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”的聚合,所以称之为碳水化合物。糖是人体必需的一种营养,经过人体吸收之后马上转化为碳水化合物,供给人体能量。适量摄入,掌握好吃糖的时机,对人体是有益的。

1、如洗浴时,要大量出汗和消耗体力,需要补充水和热量,吃糖可以防止虚脱。

2、运动时,要消耗热能,糖比其他食物能更快提供热能。

3、疲劳饥饿时,食糖可迅速被吸收提高血糖。当头晕恶心时,吃些糖可升高血糖稳定情绪,有利恢复正常。

4、饭后进食点糖食品,可使人在学习和工作时,精神振奋,精力充沛。

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扩展资料:

吃糖过多会影响健康

1、引发脂肪肝

糖会加快肝脏细胞储存脂肪的速度,长期的高糖饮食,会导致脂肪像一个个小球一样,聚集在肝脏周围,是“非酒精脂肪肝”的前兆。数据显示,1/5的英国人被这个问题困扰,50岁以上的男性是高发人群。

2、诱发偏头痛

当吃糖过多时,血糖会突然升得很高,随后又降到很低,这种变化就有可能引发头痛。

3、导致皮肤出现皱纹或松弛下垂

血液中的糖会附着在蛋白质上,并产生糖化产物,它们会破坏胶原蛋白、弹力蛋白等蛋白纤维,导致皮肤出现皱纹或松弛下垂,还会使身体的“天然抗氧化剂”酶失效,招架不住紫外线等的外部侵害。

参考资料:/health.people.com.cn/n1/2016/0930/c404177-28753193.html"target="_blank"title="人民网-爱吃糖,但你真的会吃糖吗?">人民网-爱吃糖,但你真的会吃糖吗?

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穰映2W

2019-12-23 · TA获得超过1.6万个赞
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还可以增加人体的能量,让人在饥饿的时候快速的补充能量让人,获得能量有力气
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安徽新东方烹饪学校
2020-11-07 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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补充人体营养,还有能量
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