可以直接使用，一般植物都可以，大数量的植物不合适。
咖啡渣约含有2％的氮，可将有机物转变成肥料，是一种安全环保的肥料。台湾中兴大学土壤环境科学系副教授黄裕铭指出，无论咖啡渣是干或湿都可以，只要平铺在土壤最上层，让它自行分解就能为植物提供养分，不过大量种植作物不建议使用。
咖啡渣长期使用，可以改善土壤肥力和结构，可以增加土壤中的有机成分，能够促进种子发芽和幼苗生长，能够防止各种病菌感染，如枯萎病。
扩展资料：
咖啡渣的妙用：
妙用1：去角质。咖啡渣是去角质的好材料，将它和入沐浴乳中搓洗按摩身体，可去除老化的角质，使皮肤光滑紧实，细致有光泽。
妙用2：吸湿除臭。咖啡渣有许多细小的气孔，具有吸收湿气、除味作用。将干燥的咖啡渣盛放在杯中放入冰箱、微波炉内，可去除多种食物散发的混合气味；放在厕所内可取代化学芳香剂；放在衣柜、鞋柜、车内也有不错的除味效果。最好两三天就更换一次，以免吸收水后发霉。
参考资料：人民网-天然肥料、农药 咖啡渣竟有不为人知的3大妙用
最环保的方法就是将咖啡渣制作成堆肥，而最简单的堆肥方法就是干燥，也就是用高温的方法来堆肥，可以将咖啡渣放在阳台上，每天定期搅拌，在天气晴朗的情况下，过了半个月之后，就可以将它们混入盆土中使用了。
如果想要在土壤里添加一些有机元素，帮助土壤更加通风透气，想要让土壤能适当地保持湿润，保持水分，那就可以适当在土壤里添加咖啡渣，直接在土壤里挖孔，将咖啡渣埋进去（避开植物周围），之后定期浇一点水，就能让咖啡渣缓慢发酵，一般需要3~6个月以上。
腐熟发酵完毕的咖啡有机肥土不要直接用来养花，当然如果混入土壤比较多就行了，如果土壤比较少，则需要再混入一些土壤再用来栽种，避免养分过多，烧伤植物。
不过保守一点，还是要准备一些黑色的塑料袋或塑料桶，将它们放在桶里面，有60度以上的高温，它们就会腐熟分解，最好是将它们放在一个没阳光直射的环境下，如果咖啡渣没有什么异味，就证明腐熟发酵成功了。咖啡渣本身就是一种非常多孔的材料，它虽然不能单独用来栽种植物，但却可以混入盆土中，增加土壤的肥力，也可以增加土壤的透气性和排水性。
如果直接将咖啡渣添加到土壤中，否则会导致土壤中水分过度残留，容易导致滋生真菌，会损害植物的生长，所以在使用前一定要预先腐熟发酵，也就是说要提前制作成堆肥。可以将咖啡渣制作成有机液肥，最简单的方法就是将咖啡渣倒入一个装满水的容器里，顶部要预留1/8左右的空间，大概需要浸泡1~2周，每隔一两天就是要搅拌一次。
咖啡渣会逐渐分解，将养分释放到水中，并且产生一些有益的细菌。大概两周之后，就可以准备一张纱网，将溶液里的残渣滤掉，得到的有机液肥就可以兑水，给植物补充养分。
咖啡渣里面含有大量的氮化物，非常适合喜欢酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣当做肥料的时候一定要注意不是所有植物都适合拿咖啡渣当做肥料的。给喜欢偏酸性土壤的花卉做肥料，才能事半功倍。
咖啡渣如何转为园艺用堆肥，这是非常重要的一个环节，一定要腐熟后才可以做肥料施用，不然不仅达不到肥效，还会烧根，咖啡也是属于农产品，虽然经过烘焙等过程，但是基本质不变，亦适合制作堆肥。
干性堆肥：将咖啡渣置于阳台，需每日翻搅，约十日后即可放入盆栽内。
湿性堆肥：将咖啡渣置于阳台，不去翻搅任其发霉，数日后即发现布满霉菌，再与砂土搅拌后放入盆栽内。
方法：
把咖啡渣装进肥料袋〈编织袋，可透气的，不一定原是装肥料的〉，放在太阳不会直射的地方。堆肥完全发酵的原理是要能达到60℃，咖啡渣太少就很难达到高温期，所以我把它放进肥料袋保温。两三天后因为咖啡渣里面含的高量碳水化合物先开始分解，就会开始发热。等到发热后3-4天，因为我每天不断的加入新的渣，就得翻堆让没热过的渣翻到中间有机会发热。
最好是发酵到己经没有原来的咖啡味，甚至有一点放线菌发出来的霉味，就表示已进入堆肥的后熟期，已经可以用了，不会烧根。不过还是得看您用在什么植物，有些草花比较幼嫩，很容易发生肥害，那就再等几天给它后熟。一般翻堆比较好的，发热期约21天，后熟期不需要翻堆，却得40天左右。〈冬天气温低，得加覆盖才能达到上述的时程，不过还是会慢一点〉
注意事项： 我们要衡量花器的大小，适量使用咖啡渣，可不要觉得咖啡渣是肥料就死命的朝土壤里放咖啡渣。
2021-06-28 · 百度认证:成都自然奇迹环境治理有限公司官方账号,三农领域爱好...
自然奇迹绿康有机肥
下面为家庭制作肥料一些指南：
厨余堆肥就是在空气和水的存在下利用自然界中微生物和小昆虫分解有机物质（食物垃圾）的过程。最终产品被称为厨余肥料，其中富含易于使用的植物营养素，形成健康土壤的一部分。 建议可以买一个堆肥厨余的桶和木箱。最好在阳台或室外制作。在厨余堆肥发酵的时候会有味道（主要是氨气和硫化氢）。
厨余堆肥主要要有下面几个条件： 含碳有机物如干树叶、木屑、纸、花生壳、瓜子壳等 含氮有机物如水果和蔬菜废弃物、咖啡渣、麦芽粉等。
1、空气 2、适量的水
处理厨余变废为宝 简单的6步骤：
1、将可食用的厨房垃圾（蔬菜皮，果皮，少量浪费的熟食）分开放入容器中。
2、将干燥的有机物（干叶，锯屑）收集在一个小容器中。
3、拿一个箱子或一个桶，在容器周围钻4〜5个不同的孔，让空气进入。
4、在底部铺上一层土壤。
5、现在开始添加食物垃圾交替湿垃圾（蔬菜和水果皮）与干垃圾（秸秆，锯末，干叶）。
6、用塑料布或木板覆盖这个容器，以帮助保持水分和热量。 一些建议 每隔几天，用耙子给堆快速转动以提供充气。如果您觉得堆太干，请洒上一些水，使其湿润。
在2 - 3个月内，你的厨余垃圾应该开始形成干燥，深褐色的土壤的堆肥。也有现成的、成套工具用于厨余堆肥。 随着时间和一点耐心，你可能会喜欢上堆肥厨余。 不建议使用厨余剩下的肉类、骨头、剩饭、剩菜等。
通过分类，回收和堆肥，一家四口的垃圾每年可以减少1000公斤到100公斤以下的垃圾。想象一下，钦奈所有垃圾中的90％在一夜之间消失了，一个干净的绿色城市 - 它将帮助你开始你的堆肥之旅。
咖啡渣约含有2％的氮，可将有机物转变成肥料，是一种安全环保的肥料。台湾中兴大学土壤环境科学系副教授黄裕铭指出，无论咖啡渣是干或湿都可以，只要平铺在土壤最上层，让它自行分解就能为植物提供养分，不过大量种植作物不建议使用。
